有机玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首。 把基地玉米种植作为原料生产的{dy}车间，进行工业流程化管理科学加工。在深加工环节，遴选优质原料，采用生物保鲜技术，力保营养wq。有机玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。有机玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。 现代医学研究表明，有机玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种ka因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的有机玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。有机玉米面还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。有机玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
耕读乐合作社利用链式循环式养殖技术的优势生产的有机玉米更具特色，因为它是用蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等昆虫粪便作为有机肥，再用沼气池的沼液和EM生物菌浇灌，{jd1}禁止使用用化肥农药js添加。，已通过国家的有机食品认证机构认证，是真真正正的有机玉米。
