型号 YDD-20 YDD-50 YDD-100 YDD-200
容积（L） 20 50 100 200
内胆直径（mm） 400 550 700 900
加热功率（KW） 9 18 27 27
卸料方式 杠杆/手轮/电动
材质 SUS304/Q235B
使用温度（℃） 0-320
电压（V） 380V
净重（kg） 120 150 200 230
外型尺寸（mm）长*宽*高 1300*700*1350 1500*1000*1600
特点：
本锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为USU304不锈钢（如有要求可定制316L）；加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒，其热效率高，使用寿命长。熬糖速度快，锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，热损失极小。另带有导热油膨胀油杯，一方面能吸收导热油受热后的体积膨胀，另一方面，阻止高温导热油与空气的接触，防止导热油快速氧化，延长导热油使用寿命。
功能：
投入白砂糖和糖浆，开启电闸，其油温可自动控制，还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能（此功能为可选，需另行收费）。将糖液熬致160度时间控制在30分钟之内，熬出的糖色泽明亮，使用时清洁卫生、操作简便，是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。
用途：
广泛用于糖果、糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜、果脯等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。
