2007年9月11日
星期二 时尚品牌 科技日报
依靠现代科学技术 开发中华医学宝藏
我国首条标准化大蒜油生产线建成
本报讯(记者何建昆）
近日，我国目前{dy}条标准化大蒜油生产线
在河南元化生物科技有限公司建成投产。美国乔治亚大学对该公司研制生产的tr大蒜油进行C14分析鉴定，其各项指标wq符合美国FCCⅢ标准，称其为含量纯度、营养成分均达到国际先进水平。
河南元化生物科技有限公司是一家专业从事大蒜油研究、开发、生产、销售为一体的高新技术企业，也是承担国家“十一五”重点攻关项目的专业单位，公司不仅拥有国际{lx1}的生产设备及技术，还拥有自主创新具有知识产权的高分子蒸馏设备。该司的大蒜油产品已获得高科技产品认证。公司引进国际先进设备，依靠现代科学技术，开发中华医学宝藏．不仅迅速建成了我国{dy}条标准化大蒜油生产线，而且也为当地农民铺设了一条靠种植大蒜致富的富民之路。日前，国家有关部门对元化生物科技有限公司生产线进行了验收。
大蒜作为调味食品和tr药品，在国内外被广泛使用已有几千年的历史。大蒜中含有氨基酸、肽类、蛋白质、无机盐、维生素、蒜油等多种成分，对人体具有kjxy、kafa、jxy等营养保健奇{tx}果，素有“tr广谱kss”之称和“吃人参不如吃大蒜的美誉。所以，近几年来世界各国的医疗机构和科研部门，对大蒜功能的开发与研究也随之增强，为加快我国大蒜系列产品的研究和开发，促使我国的大蒜贸易在国际贸易中不断增长，河南元化生物科技有限公司于 2003年投入1．1亿元人民币，引进国际先进设备，采用现代科学与传统工艺相结合的方法，挖掘中华医学宝藏，相继研制出了脱臭大蒜油、大蒜素油、蒜粒、蒜粉、蒜片、大蒜宝软胶囊等tr保健大蒜产品远销海外市场，有效地改变了人们过去食用大蒜不均、营养易流失等缺点。进而使当地农民生产的大蒜售价由国内市场的每吨1500元增长到5000元/吨。
据有关部门统计，距元化公司半径200公里的农民，近三年来种蒜面积与产量均以20％的速度增长。河南元化生物科技有限公司也被国家有关部门命名为农业产业化ltqy。其产品被国家有关部门评定为“中国名优品牌”、“国家合格评定质量达标放心食品”等。
