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黄豆有“豆中{zw}”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。　黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。　　不可生吃，有毒。食用了不wq熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。　　黄豆磨成豆浆食用者，切勿每天食用。　　中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。公司地址:兰州市西固区福利东路24号销售部:兰州市张苏滩粮油市场东北角6区102库兰州市焦家湾粮油批发市场中心库　电话:0931-8555476　8550126　 8556856 7562399 传真:0931-2194000 业务 QQ:461972966 邮箱:gsylzl2008@

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