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一、黄连的药用价值
黄连是多年生草本植物,药用历史已有2000多年,始载于《神农本草》经,并列为上品,称其“味苦,寒,md。治热气,目痛,毗伤泣出,明目,ft,下痢,妇人阴中肿痛”。其后中医古籍中也多有记载,“古方以黄连为治痢之最”,称其为治痢良药,并在此基础上进行发挥及拓展。
经历代医药学家的临床实践应用、研究和充实,肯定了黄连的功效。黄连性苦,寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。具有清热燥湿、泻火jd的功效。用于湿热痞满、呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、血热吐妞、目赤、牙痛、消渴、疮肿疗疮,外治湿疮、湿疹、耳道流脓等症。在zl痢疾、消渴、疮疡肿痛、目疾、妇科等病症方面有显著疗效。
现代药理研究表明,黄连具有xykj、zj退热、降低血压、降血糖、抗血小板聚集及溶栓、抗心律失常、抗肿瘤、扩张末梢血液循环及强化胆囊功能等作用,主要有效成分为生物碱。
黄连药效显著,用途极广,不但是中医cf最常用品种,也是中成药的重要原料。其根茎目前主要用作cf调配和中成药的重要原料,如黄连上清丸、复方黄连素片等,据《全国中成药品种目录》统计,以黄连作原料生产的中成药有黄连上清丸、香丸。
连丸等108种之多。宋代以前一些医书3.2万多方剂中,含有黄连的方剂有1760个。黄连ka和降血搪等新疗效的不断发现,引起人们广泛的gz,其用途不断扩大,市场前景广阔。
二、黄连活性成分提取
小檗碱具有抗病原微生物、抗心律失常、降血糖、ky与免疫调节、抗肿瘤等多种药理作用,是重要的医药化工原料。长期以来,国内外生产小檗碱主要有两种方法:一种是植物提取,另一种是有机合成。目前我国市场上的小檗碱几乎都是从植物中提取的。现代研究证明,黄连属植物的根茎、须根和叶均含有小檗碱、黄连碱、药根碱和巴马亭等生物碱。小檗碱含量:根茎3.8%-6.7%,须根0.9%-1.8%,叶0.2%-1.2%,花为0.56%,种子为0.23%;总生物碱含量:根茎6.6%-9.5%,须根2.3%-5.5%,叶1.1%-3.6%。黄连植株茎的重量与根茎
重量基本相等,而其须根亩产量约占总产量的30%左右,可收购黄连须根提取小聚碱等药用有效成分,以提高黄连种植的经济效益(方忻平等,1989年)。
三、黄连在保健食品中的应用
近年来,日本等国体育科学研究发现,中医方剂“黄连jd汤”能抑制体温上升1.5℃,可以减少.力消耗,保证运动员达到{zj0}竞技状态,因而作为清热降温解暑饮料前途广阔。黄连的须根、叶、梗配以金银花等中药材,可制成黄连速溶茶。黄连花薹作为二种食品,其味微苦而清,是夏季qrjd的{zj0}菜肴,老少皆宜,并有一定降糖降脂的作用。黄连花薹的利用可提高黄连附产物的收入,提高连农种连的积极性,可将其作为绿色蔬菜、保健食品进行开发利用。目前重庆已着手进行黄连花茶和黄连花薹食品的开发研究(李敏, 2005 )。福建已研制出了黄连复合茶,重庆研制的黄连饮料具有降暑作用,已获专利证书。
四、黄连在化妆品和日用保健品中的应用
黄连的广谱kj作用已被开发成系列cj产品,包括洗手液、护手霜、沐浴露、香皂、洗发精、洁面乳、空气清洁cj喷雾剂、汽车cj擦拭液等。随着人们生活水平的提高,特别是消费者个人卫生和生活习惯上的改变,使此类cj产品仍将大有市场。重庆、万州、涪陵已建起了黄连香波、黄连药皂、黄连痱子水、香粉厂等(戴云树,1997)。以黄连为主制成的黄连沐浴露有着sj护肤的作用,对皮肤痰痒、湿疹等皮肤疾患有较好的预防和zl作用。以黄连为主的健足粉有着sj、除臭的作用,并促进脚部血液循环,起着缓解疲劳的作用。黄连洁阴洗剂可防治yd炎等疾病,有着止痛xy的作用。
此外,用黄连、升麻做成的牙膏可防蛀齿、口臭等,黄连剃须膏可防止剃须对皮肤的创伤而引起的感染。
五、黄连在兽药和饲料添加剂中的应用
黄连须及叶可作兽药,用于防治猪、兔等动物的痢疾病,与其他中药配伍用于家禽以及水产病害的防治。黄连叶、黄连渣、黄连须根等副产物也可作兽药的开发使用,前景广阔。广西玉林地区南木、金田等乡镇用黄连须根、板兰根防治草鱼肠炎、烂终取得良好效果.黄连止痢散按2%的药料比拌在食物内让令自食。zy率达96.7%(孙荣华,1997)。黄连还用于防治鱼xj性肠炎。黄连可作为绿色饲料添加剂,用于防治多种动物引起痢疾、而且有效地防止多种疾病的感染。
六、黄连在防治作物病虫害方面的应用
{ctr}植物源农药-0.3%苦·小粟碱·黄酮水剂克服了一般化学农药带来的环境污染及作物抗药性的弊端。中国农业大学对该产品的作用机理研究表明,该sj剂不但具有直接sj有作用,而且主要通过提高植物自身对病害的myl达到抗病目的。
西南大学发现黄连与kj和抗病毒农药有协同增效作用,
可以显著提高农药的抑菌效果,获得的产品增效效果显著,并申
请了专利。
七、黄连的其他应用
黄连所含的生物碱为较好的黄色tr色素。由于它们的基本化学结构相同,化学性质相似,作tr色素使用则在提取时可无需经过分离纯化,使制备工艺大为简化。可作为tr色素用于日用化工中作洗剂和皂用tr色素(陈建英等,1996)。黄连提取的生物碱也用于纺织印染中,经过黄连处理的纺织品可制作fj产品。
第二章 黄连的资源状况
一、本草考证
黄连药用始载于《神农本草经》,列为上品。历代之诸家本草、医药典籍和地方志书等在黄连的原植物、产地分布、采收加工、商品性状、质量要求和道地变化、功能主治及临床应用等方。
南朝齐、梁时期的陶弘景《名医别录》则载:“黄连,生巫阳(今重庆市巫山县)川谷及蜀郡(今重庆省雅安市境内)。二月、
八月采。”陶弘景尚云:“巫阳在建平(建平郡.今巫山县内),今西间者色浅而虚,不及东阳、新安诸县最胜。临海诸县者不佳。用之当布裹挪去毛屯令如连珠。俗方多疗下痢及渴。”认为重庆产者不及江南。(范子计然》云:“黄连出蜀郡,黄肥坚者善。”左思《蜀都赋》云:“风连筵艾于兰皋。”风连即黄连,筵蔓即蔓延,形容黄连生长茂盛。刘逮注:“风连出眠山,=曰出广都山。”广一都在今四川双流县,则知魏晋时黄连已成为四川(含重庆市)有代表性的道地药材之一,川西一带广泛栽种。共唐《千金异方·药录纂要》载:“药出州土:婺州、睦州、歇州、建州、宜州、饶州、柘州(今四川省松播县叠溪西,非鄂地)。”
唐朝苏敬的《新修本草》则称:“蜀道者粗大节平,味极浓哭,疗渴为最;江东者节如连珠,疗痢大善。今澧州(今湖南澧县)者更胜。”唐朝陈藏器的《本草拾遗》载:黄连“主赢瘦气急,日华子云:治五劳七伤,益亮,止心ft,惊悸烦躁,润心肺,长肉止血,并疮疥,盗汗,天行热疾。猪肚蒸为丸,治小儿疳气。“唐朝萧炳撰的《四声本草》载:“今出宜州{jj1},东阳亦有,、处州者次。”但分析《千金异方·药出州土》记载的情况,唐代江南一带黄连产出远胜西蜀,江南道出黄连的州县有婺州、睦州、建州、宣州、饶州等,而剑南道仅拓州一处出黄连。
宋朝苏颂《本草图经》谓:“黄连,生巫阳川谷及蜀郡、泰山,今江、湖、荆、夔州郡亦有,而以宣城者为胜,施、黔者次之。生江左者根若连珠,其苗经冬不凋,叶如小堆尾草,正月开花,作细穗,淡白微黄色。六、七月根紧始堪采。古方以黄连为治痢之最,胡洽方载九盏汤,主下痢,不问冷热、赤白、谷滞、休息、息下悉主之。”苏颂不仅对黄连的历史产地进行总结,更首次描述了黄连的形态特征。依其所述,黄连应为毛直科黄连属植物。
宋与唐的记载类似,《本草图经》云:“今江、湖、荆、夔州郡亦有,而以宜城者为胜,施、黔者次之。”《证类本草》引萧炳:“今出宜州者{jj1},东阳亦有,处州次之。”
宋代之前,黄连一药在我国历史上东至鲁南泰山,西达肃东秦州,在黄河以南广大地区多有分布。但四川、重庆很早或者说一直就是黄连的主产地,如(神农本草经)之“巫阳、蜀郡”,《唐本草》所称“蜀道”,唐《千金异方》中的“拓州”,宋苏颂《图经》载“夔州”等。大概南、北朝及以前多以川产、渝产、浙产为胜,唐、宋时期转以湘、皖为佳了。
金、元、明、清时期,医家对黄连药效认识加深.以黄连人药二的方剂也大为增加。对黄连论述精辟当属明一代李时珍,在《本草纲目》云:“汉末《李当之本草》,惟取蜀郡黄肥而坚者为善,唐时以澧州为胜,今虽吴、蜀皆有,惟以雅州、眉州者为良,yw之兴废不同如此。大抵有二种:一种根无毛有珠,如鹰、鸡爪形而坚实,色黄;一种无珠多毛而中虚,黄色稍淡。各有所宜。“黄连产地的变更,只是黄连产地兴衰所为,在明代时,湖北、四川(含重庆)为主产地。其后,《本经疏正》记载:“黄连根株丛延,蔓引相属,有数百株共一茎者,故名连。其治一多蔓延淹久之病。根有二种:一种粗而无毛,有珠,如鹰爪,坚实.色深黄;一种无珠,有毛而中虚,黄色亦淡。”所言如鹰爪、鸡爪形,坚实,色黄连者为味连(Coptis. chinensis F ranch.);而无珠,有毛.中虚,黄色稍淡者应为雅连(C. deltoidea C. Y. Cheng et Hsiaof )。
清朝张璐《本经逢原》记载:“产川中者,中空,色正黄,截开分瓣者为上。云南水连次之,日本吴梦为下。”《植物名实图考》载u黄连,今用川产,其江西山中所产者,谓之土黄连。”清·黄宫绣(本草求真)(1769):“黄连出重庆,瘦小,状类鸡爪,连爪连珠者良。”《植物名实图考》记载:“黄连本经上品,今用川中,其江西山中所产者,谓之土黄连,又一种胡黄连生南海及秦陇,盖即上黄连之类,湖北施南出者亦良。”由此看来,在明、清或更早时期,直至当今即是四川省、重庆市产为优了。
黄连药用历史悠久,历来均为医家常用的苦寒降火、清热燥湿要药,其疗效高,用途广,驰名中外。且黄连基源复杂,品种繁多。谢宗万考证,黄连商品有味连、雅连、峨眉野连、云连与土黄连之分,涉及毛蕊科、小檗科、防己科、婴粟科等多种植物,如所谓“土黄连”者则约有14个科数十种植物;尚有进口的胡黄连及民族药“藏黄连”、“鲜黄连”等。这既充分显示了黄连药用的悠久历史,也体现了黄连药用的广泛性与其在医药领域的重要地位。但黄连药用zp乃为毛茛科植物黄连(Coptis chinensis 14Franch)、三角叶黄连(Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao)、云南黄连(Coptis teeta Wall.),为历版《中国药典》所收载。
二、资源现状
毛蓑科(Ranunculaceae)黄连属(Coptis Salish.)植物全世界约16种,据《中国植物志》所载,我国产6种1变种。有的学者认为我国黄连属植物有9种3变种。认为西藏黄连和云南黄连的根茎形态和显微构造特征具有明显的区别,云南黄连为C. te-etoides,而西藏黄连应为C. teeta,二者并非同一种(张浩,1990)。从形态特征方面发现了黄连属的两个新种和一个新变种,即线萼黄连(C. 1 inearisepala )、古蔺黄连(C. gulinensis)和爪萼黄连(C. chinensis var. unguiculata )。认为线萼黄连与黄连相近,但其萼片线形,花瓣短而细窄,叶中裂片长,狭卵形,长为宽的两倍;古蔺黄连与黄连的区别在于4片线形,4片长与花瓣长的比例为2-2.2倍,植株常有细长带芽甸甸茎;爪曹黄连与黄连的原变种短粤黄连的区别在于尊片较窄,具爪,曹片比花瓣长1倍或更多(王天志等,1989)。
黄连属植物tr种群数量少,自然更新速度慢,加上种间遗
传变异小,适应环境的变异能力差,其致濒危因素高,因而我国
将黄连属大部分植物纳人植物保护目录。
黄连(味连)野生居群十分少见,仅在重庆市金佛山、巫溪尖山,湖北神农架,甘肃太行山等局部地区发现少量野生黄连。目前,全国黄连药材均来自于栽培品,味连为黄连药材的主流,
占90%以上公三角叶黄连分布狭窄,无性繁殖限制野生居群发展,因而野生种群也难觅踪迹。在四川洪雅一带有栽培,雅连药材市场约占10%‘峨眉黄连只限于四川峨眉山,当地建立保护区。
云南黄连野生居群仅分布在云南北部贡山县高黎贡山西坡;人为活动很少的独龙江等地区(李恒,1993)和南部西坡的腾冲县西北部中缅边界两侧的狭小区域,居群小而分散,整体数量已很少。而当地少数民族因经济目的引种在混农林生态系统中的云南黄连野生栽培居群在100多年间却得到了一定程度的保护。
短萼黄连虽然分布区域广,但由于过度采挖,数量已急剧减少,甚至从一些分布区消失,在安徽休宁、太平及歙县等地已无分布。在黄山自然保护区和清凉峰自然保护区内,短萼黄连保护较好,种群相对较大。而在保护区外,短萼黄连则难以见到。
三、黄连的种类
毛茛科黄连属植物主要分布于北半球温带,我国境内分布在东经97°-122°,北纬22°-33°区域,海拔1000~1800米,集中分布在西南和中南地区的山地丘陵。我国黄连药材产量居世界sw,此外日本有少量栽培,印度、缅甸、西欧、北美有少量分布。
除我国历版《中国药典》收载的黄连、三角叶黄连、云南黄连三种外,由于黄连资源日益减少或因部分地区药用习惯等故,目前各地尚有同科多种植物作黄连入药使用,常见药用黄连原植物有7种。
(一)黄连(味连,Cotis chinensis Franch.)植物形态
黄连(味连)为毛芡科多年生草本植物,株高15-25厘米,根状茎黄色,常分枝,呈簇状或束状,并密生多数须根。叶基生,具长柄,无毛;叶片卵状三角形,坚纸质(老叶略带革质);叶面绿色,有光泽;三余裂,中央全裂片卵状菱形,长3-8厘米,宽2-4厘米,顶端急尖,具长0.8-1.8厘米的细柄,3或5对羽状深裂,在下面分裂最深,探裂片彼此相距2-6毫米,边缘具锐锯齿,侧全裂片具长1.5-5毫米的柄,斜卵形,比中央全裂片短,不等2深裂,两面的叶脉隆起,除表面沿脉被短柔毛外,其余无毛;叶柄长12-25厘米,无毛。一花梃数枝,高12-25厘米;二歧或多歧聚伞花序顶生;花3-8朵,白绿色或黄色;苞片披针形,3或5对羽状深裂;花小,萼片5,黄绿色,狭卵形,长9-12.5毫米,宽2-3毫米;花瓣线形或线状披针形,长5-7厘米、顶端渐尖,中央有蜜槽;雄蕊约20,花药长约1毫米,花丝长2-5毫米;心皮8一12,离生;花柱微外弯。聚合蓇葖果6-12枚,蓇葖果长6-8毫米,有细柄,柄约与果等长;每个普英果有种子8-12粒,种子长椭圆形,长约2毫米,宽约0.8毫米,褐色或黑褐色。花期2-3月,果期4-6月。