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牛肉板面 邢台板面 板面制作 邢台板面 板面技术培训 衡水板面 聊城板面 邢台金麦佳 26年美食传播 15年办校 {yl}名师 特色小吃 张老师15632937274 安徽板面是安徽的小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒。吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油（在板面的发源地安徽太和县zz的是羊肉板面，而在外地一般就变成了牛肉板面）精心炒制而成。比如淮北，还会在配料中放上羊蹄，牛筋之类的卤味，使板面的味道更独特，更鲜美。主要是板面的面卤的味道和辣椒的味道特别好吃。 另一个原因是快捷便当，经济实惠。干部、职工、学生等，为了赶时间来不及做饭，常常三五成群到板面馆一坐，只需交待一声，厨师立马操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。张老师15632937274 金麦佳技术技术任性任性 手把手教会为止 一次学周周免费售后 保证zz {jd1}美味 货比货 真实惠！金麦佳 张老师 15632937274