安徽牛肉板面
石家庄面点小吃培训张经理 一三三零三二一二六九七 13303212697
牛肉板面是一道美味可口的汉族面食小吃，属于安徽菜。它的配料有茴香，葱，姜，蒜，花椒，食盐，干红辣椒，和牛肉等三十多种食材,制作一锅好的安徽牛肉板面卤子，各种配料有一定的顺序和比例投放。
做出的板面一定要粗细均匀,吃到口里有韧劲, 做出的卤要鲜,要红,辣而不燥,一进到屋子马上就可以闻到屋子里香气四溢
（操作简单，经营便利，可开店，可摊位，平民{zshy}小吃。）
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培训项目
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安徽牛肉板面
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培训内容
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1、板面设备和器具的认识与使用
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2、培训工具、调料及菜品购买技巧。
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3、培训和面配料及和面技巧。
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4、培训手工板面制作方法。
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5、培训机子板面制作方法。
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6、培训板面卤的熬制和注意事项
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7、培训卤鸡蛋，卤豆皮，卤丸子等的方法。
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培训时间
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不限制学习时间，包教包会，学为会止。一般3-4天左右，视个人情况而定。
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培训费用
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1800元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、技术升级费、中途不收rh费用。
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优惠信息
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1、优惠套餐：安徽板面+热干面+炸酱面+手擀面（猪肉卤）+油酥烧饼（五香、白糖）+开胃木耳+凉拌海带丝+凉拌耳丝+凉拌金针菇+凉拌蕨根粉+大拌菜=3280元
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2、在此项套餐基础上，再选学小吃，学一赠一，学二赠四，赠送项目自选，收高赠低。
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3、免费招牌设计。
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4、免费菜单设计。
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5、终身免费技术升级。
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经营场所
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夜市、学校门口、步行街、商场等等，店面和摊位均可，县城乡镇经营均可。
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注：本套餐项目为固定套餐，项目内容不调换。学习中有事可以请假，报名后不换项不退费，特此声明。
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