驴皮阿胶夹层锅，搅拌夹层锅，蒸汽夹层锅(代大伟：183-6565-5619)将带毛的驴皮放请凉水中浸泡，每日换水两次，连泡4～6天，毛能拔掉后取出。拔去所有的毛后并以刀刮净，除去内面的肉、脂，切成小块，再用清水如前泡2～5天。放锅内加热，烧火熬制，约3天，锅内汁液变得稠厚时，用漏勺把皮捞去，继续加水熬制如此反复5～6次，直至皮内胶熬尽汁，去渣，将稠厚液体与各次所得的胶汁一起放锅内用文火，加温浓缩，或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖熬成稠膏状时，倒入涂有麻油的方盘内，使冷却凝固取出，切成0．5厘米厚，5厘米长的片放阴凉通风处阴干，即成驴皮阿胶成品。重诺系列阿胶夹层锅，升温快速，持续稳定，操作方便，可自行选择卤制时间，以达到理想的商业流通状态，是您商业运营的忠实助手。
驴皮阿胶夹层锅，搅拌夹层锅，蒸汽夹层锅参数：其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在sj升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到sj温度后处于保温状态即可。在完成sj后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。驴皮阿胶夹层锅，搅拌夹层锅，蒸汽夹层锅
驴皮阿胶夹层锅，搅拌夹层锅，蒸汽夹层锅售后服务：
1、生产周期:
一般需要10-40个工作日，根据客户定产品的型号和数量决定。
2、关于型号:
客户根据所做产品的类别，产量，包装形式选择适合自己的型号
3、关于材质:
现有碳刚和不锈钢两种，碳刚的容易生锈，现在用的客户比较少。（代大伟：183-6565-5619 QQ：2595092200）
