北京牛排批发价格/北京牛排供应商森宇

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北京森宇兄弟肉类商贸销售中心

北京森宇兄弟商贸销售中心始于2006年，是一家生产肉类食品的企业，是经国家相关部批准注册的企业。主营深加工西餐（西冷、眼肉、T骨、里脊、牛排）、韩餐（萨拉伯尔，肋条，牛排，s里脊，上脑，胸叉......），西餐牛排、韩餐牛肉、韩餐猪肉、小牛西餐牛排类、中餐肉类、牛副产品、精品羊肉、火锅精致肥牛、精品肉类熟食牛肉礼品箱熟食礼品箱熟食类如：法兰克福热狗猪肉煎香肠小牛肉肠早餐鸡肉肠各种萨拉米方火腿各种里昂那肠巴西烤肉火锅用肉及面向星级酒店、机关团体、各大院校配送精品肉类。

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欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（猪丁骨），故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，广东又作牛扒

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