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海欣鱼丸讲究“料真、工善、味美”。从原料产地的精选到原辅材料采购都制定了严格、科学的检验控制程序，所有原辅材料都经严格的把关、筛选，采用无公害猪肉及各种优质tr食品。在继承前四代人传统鱼丸加工工艺的基础上，结合现代的科研开发，使海欣鱼丸经过速冻、冷藏，还保留了原有色香味及营养。 距今已有几百年历史的撒尿牛丸怎叫如此配 料 表：鱼糜、鸡肉、食用淀粉、纯净水、鲜鸡 蛋、食用植物油、鲜姜、食用盐、白砂 糖、食用香料、复合磷酸盐（焦 磷酸 钠、六偏 磷酸钠、三聚磷酸钠）生 产 日 期：见包装封口处登不了大雅之堂之名？店主介绍，撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾
