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酱油
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酱油

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上海又伊鲜食品有限公司
021-60178151
上海市、市辖区、徐汇区、龙吴路51号1幢301室
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上海又伊鲜食品有限公司

又伊鲜味匠世家来自日本九州大分县的拥有150多年历史的酱油工坊“Marumata”。“Marumata”的屋号源自江户时期的安政年代(1859年),创始人合原又七郎是主管大分县日田市政府收支的家族的分家{lx}。150多年来,“Marumata”一直秉承着传统酿造工艺,现在的第四代继承人合原俊三更是对工厂设备进行了投资,将传统酿造方法以及现代工艺的优点相结合,恪守匠心,只为酿造出一滴更好的酱油。“Marumata”的酱油工坊更是被大分县登记为重要文化保护遗产。又伊鲜,是“Marumata”的汉化名。又伊鲜味匠世家,继承着“Marumata”的工匠精神,臻选上乘品质的酱油以及醋等调味品带到中国,献给对美味与健康都不愿妥协的消费者。
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   上海又伊鲜食品有限公司是一家有限责任公司,专业从事柚子酱油、风味酱油、果味酱油等的研发生产与销售,公司秉承以合法经营创造利润,以创新和发展为原动力,将自身发展融入中国调味品批发零售行业现代化进程。公司坚持“技术优先、诚信经营”为原则,为开拓中国市场奠定了坚实的基础。
   酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味{jj1}渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。产品其他资料:产品名称:酱油;价格:1;热销区域:全国;主营产品行业:家居百货、食品饮料、调味品;企业类型:有限责任公司;
   本公司有先进的生产设备,拥有精艺的工作人员,严格的管理体系,产品及服务高水准,质量可靠,价格合理,自成立来不断受到新老客户一致好评,欢迎来电垂询:021-60178151,或访问官网:。
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