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【热搜】还有这种操作?
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山东中科金穗设备科技有限公司
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青州市经济开发区巴黎路东首
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山东中科金穗设备科技有限公司

山东中科金穗设备科技有限公司,是由中国科学院理化技术研究所技术参股,致力于液氮冷冻技术在食品速冻、冻干等行业的推广和应用,将科研成果产业化的运作平台。针对食品冷链和冻干等产业对品质要求不断提高的背景,公司借助中科院理化所深冷研发团队雄厚的研发实力,引入液氮速冻技术研发出具有超低温区(0~零下196℃)极速冷却(≥50℃/min)等特点的冷冻设备。公司还根据全球客户的不同需求提供各种定制服务,并为其提供完整的食品快速冷冻和冻干解决方案。

  公司拥有强大的技术团队和科研实验设备,对冷却介质与食品之间的传热和传质过程,研究玻璃态热质传递规律进行研究,并分析细胞间热质传递过程,研究玻璃态形成机理,得出不同冷却介质,冷却方式,冷却速率的食品冷却效果。

  公司秉承以专业的态度,可靠的产品,无限的热诚为全球客户提供优良的冷冻工艺及设备的理念,全力帮助全球客户提高产品的市场竞争力。

液氮速冻柜有什么好处呢?又是怎么抓住客户的心呢?

这是因为液氮速冻柜速冻快   质量好  干耗小  抗氧化  杂菌少  能耗低。

应用领域也很多例如:水果蔬菜  海鲜肉类  各种面食  即食快餐和其他方便食品,以及众多的奶制品和烘焙食品。制作冰激凌 都是可以的 如果有什么问题可以咨询我们 我们也可以根据客户的要求定制

也可以来我们公司试验我们也可以提供相关的实验数据

为客户提供超低温冷冻及速冻技术整体解决方案

冷冻速度也是一个重要性

目前食品行业使用的传统冷库,要想彻底冻住食品,需要1-2天,这使得最终出库成品数量少,装箱少,发货慢,导致着急要货的客户不满意。平铺分散食品可稍微加速冷冻,却使得冷库空间不足,而且冷库冻结时间较长,容易滋生xj,损伤细胞,食品新鲜度和口感大大降低。冷冻的大结晶体生成区是-5℃到-1℃,冷库冷冻时间太长,使食品在大结晶体生成区滞留时间过长,破坏细胞壁,使细胞液流出,从而使得食品不再新鲜。而中科金穗液氮速冻机能极速冷冻,快速通过大结晶体生成区,保证食品达到一种{zx1}鲜的程度。我们的液氮速冻机就有wq的优势 

联系方式

王世文:手机133-567-90988     QQ 1220451302

座机:0536-3527918

一定要来麻烦我们哦 随时欢迎

液氮速冻柜

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