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供应 南箭牌 甲基麦芽酚118-71-8
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供应 南箭牌 甲基麦芽酚118-71-8

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武汉鲜保生物技术有限公司

武汉鲜保生物技术有限公司是远城集团属下一家集研究,开发,生产,经营,销售于一体的高科技化工企业。公司依托于中南地区大型化工生产企业合中生化制造有限公司,拥有按GMP标准建造的现代化车间,设备先进,配套齐全;拥有完善的质量保证体系和健全的质量控制制度  公司已通过ISO9001质量体系认证,并且拥有专业的技术团队,具有丰富的理论知识和实践经验,常年深入加工厂家进行沟通、交流并实地实质性试验,同时在实验室支持下进行加速复配技术研发,在确保不改变食品厂家生产工艺的基础上争取达到{zh0}zyx的保鲜效果。多年来经过公司全体员工的不断努力和庞大的销售网络,公司产品已远销欧洲及东南亚多个国家和地区,并且赢得了众多食品加工企业的认可和称赞         主要产品———“南箭牌”食品防腐保鲜剂,其系列保鲜剂主要是以{ctr}物质肉桂酸及其盐类,以及肉桂醛等为主要原料,复配抗氧化剂、持水剂、成膜剂等进行配制而成。该系列产品包括酱腌菜系列、鲜果蔬系列、方便面酱包系列、烘焙食品系列、软饮料系列、冷鲜肉系列、火锅底料系列、干湿米粉系列、泡椒凤爪系列、熟食卤味系列等近几十种食品防腐保鲜剂。是真正的绿色产品,深受广大客户的青睐。{ctr}物质肉桂酸、肉桂醛还被广泛应用于香精香料中,作为食品添加剂画龙点睛的成分,香精香料产品的增长和销售都在飞速发展,目前部分出口品种已占到国际市场的80%,相信在不久之后会有更多产品与客户见面。
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产品详情:
甲基麦芽酚

产品名称:甲基麦芽酚
英文名称:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS 编号:118-71-8
包装规格:25kg
规格型号:99%
 
产品说明:
别名: 2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考灵
英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
熔点 160-164 °C(lit.)
沸点 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
FEMA 2656
闪点 198 °F
化学性质 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯、乙醚,不溶于石油醚。
tr品存在于炒麦芽、松针和菊苣等中。
用途:食用香料。
用途 常用于日用品香精配方,但用量极低。用于松针、玫瑰型,有温甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包,蛋糕有刚烤出来的风昧。而且普遍可作增甜剂。

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