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魏家凉皮成立于1998年，已有13年的发展，现定位于快餐行业，从事自主研发、生产、管理、销售，餐饮品牌连锁加盟推广。现拥有直营店21家，加盟店80余家并在各省会城市新开直营店。
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魏家凉皮最早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马，形成了一套独特的生产体系和管理模式。由行业精英组建的团队凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究，将先进的制作工艺和餐快连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实{gx}的餐饮项目市场化经营和运作。在招人，用人，留人上，有一套完整的体系，均有广阔的发展空间和自我成长展示的平台，为日后的快速发展人才的储备奠定了坚实的基础。

本着预做事，先做人的原则，把产品质量无小事贯彻到每一位员工的内心深处。一切从源头抓起：从原料采购，生产工艺，仓储运输，前台销售和售后服务有一套新型的经营模式和完善的系统。魏家凉皮，经过近13年汗水和泪水的洗涤发展成为了中国{zj1}潜质、活力的品牌。我们将以促进快餐产业发展，为共同目标，同时倾向性的解决一些社会就业和支持创业的个人和团体。
奉行共同成长，共同分享的经营理念，倡导：实实在在做人，勤勤恳恳做事的文化氛围，真正做到专业型、知识型、可复制型的全面服务。发展至今，荣获了西安名贵小吃西安市创业明星陕西餐饮协会理事中国消费者信得过名优mp等荣誉称号。同时旅游卫视、视陕西一套，西安晚报及英国杂志新闻媒体等很多刊物连续报导。
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