东方宫中国兰州牛肉拉面加盟介绍:
东方宫兰州牛肉拉面是兰州市政府指定的兰州牛肉拉面定点示范企业、牛肉拉面教学基地、授权向全国推广兰州牛肉拉面的窗口示范单位。位于兰州市城关区北滨河路360号。中国兰州牛肉拉面馆
是牛肉拉面行业内的旗舰店，是全国学习的形象店，也是接待旅游团体的定点场所。兰州东方宫清真餐饮有限公司下设一个酒店管理公司、两个清真大饭店、一个牛肉拉面培训学校和数十家直营店，
职工500余名。东方宫兰州牛肉拉面距今已有100多年的历史，它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆；主营牛肉拉面、包子、油茶等。新中国成立后于1953年在政府公私合营的政策
要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆，并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行首次技术革新，使牛肉拉面具备了
批量加工的基础。其牛肉拉面特点是汤清、味浓、入口醇香，面条筋道、有弹性、入口滑爽，色泽鲜亮、香气扑鼻，营养搭配合理、符合人体所需是名符其实的中式营养快餐！核心的富含骨胶原汤底、
半成品、生鲜拉面由总部统一生产配送，汤料真空包装，无法模仿，东方宫拉面馆保证全国连锁店口味统一，具有{jd1}的市场竞争力。半成品工厂统一生产配送、无需专业厨师，东方宫拉面馆让加盟业主
省去管理的烦恼、品牌繁多，适应消费群体广泛。先进的合作理念：客户至上，真诚服务，利益分享，铸造品牌。
东方宫兰州拉面制作方法及配方：
“民以食为天、食以面为先”世界上rh一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，
而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗， 一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。在亚洲的东方一个拥有悠久文明历史的国度---中国，
那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味。来自五湖四海的食材和调味品正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾，在这个国度有一个人类历史的
发祥地---兰州。说起兰州大家耳熟能详的便是兰州牛肉面，要说到牛肉面当仁不让的便是炎黄金大碗牛肉面。兰州牛肉面的特点便是以人手巧制，由和粉、
打面、拉面全用人手。兰州拉面顾名思义用手拉制而成，拉面要做得软滑但有韧性，绝非易事，需臂力过人对力度控制要得宜，刚中带柔，才能做出佳品。
说起炎黄碗牛肉面，它注重的便是味道的地道与纯正，因而做法是极其讲究的。此面以汤为重，汤则以牛、洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使用，
其味清香扑鼻，独具风格。在此基础上又在牛肉汤的"清"字上下功夫，在"味"字上求发展 ，在"质"字上求时常，最终以"汤清镜，肉烂者香、面细 者精"的
独特风格，把兰州清汤牛肉面推向了炉火纯青的高度。
东方宫中国兰州牛肉拉面的特点是：
一清：牛肉汤色清气香。
二白：萝卜片纯净洁白。
三红：红辣油鲜香诱人
四绿：香菜沫蒜苗花儿青嫩翠绿。
五香：面筋味足，满口留香。
东方宫.中国兰州牛肉拉面加盟条件：
1、认同东方宫.中国兰州牛肉拉面的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。
2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。
3、东方宫.中国兰州牛肉拉面加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。
4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。
5、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循东方宫.中国兰州牛肉拉面公司的经营规则。
联系人：陈素美 联系电话：15117962336
客服在线QQ：2424220501 手机同微信
总部地址：北京市丰台区南苑团河路北口民俗旅游文化街东101号(公司免费接站，提前预约！）
