菠萝酯
中文名:菠萝酯,环己基丙酸烯丙酯。
英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。
分子式:C12H20O2。
分子量:196.29。
CAS : 2705-87-5 。
FEMA:2026 。
外观:无色至浅黄色透明液体。
香气:强烈的、甜润的菠萝样水果香气。
折光率(20℃):1.457-1.464 。
比重(25/25℃):0.945-0.950。
闪点:>100°C。
用途:
1.该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。
2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁类中7.7mg/kg</span>;烘烤食品中7.7mg/kg;软饮料中3.7mg/kg;冷饮中3.1mg/kg
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泰安市嘉叶生物科技有限公司成立于2016年,是武汉远成集团的子公司,公司主要以化学合成原料药、制剂、http://.、化工原料、化工防腐、http://.http://.、http://.等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。工厂占地面积 50 亩,拟定兴建的厂房将按GMP标准,厂区内环境整洁,布局合理,拥有大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
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