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米线是一道传统的风味小吃,它的形状跟面条差不多但是相比较起来要比面条耐煮并且有弹性,米线是以新鲜的大米作为原料来作为米线的原料,而我们平时吃的面条都是以面粉作为原料所以这是从面条和米线的材料,颜色以及味道的不同区分之处。
将米线加入特殊的汤料,以及肉末蔬菜或者是其他的辅料加以烹制就会非常的香。
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