嘻牛记牛肉饭加盟【更多详情咨询QQ:2308026898 微信：shengyivip 招商热线:13366946730】嘻牛记来源于在知名牛肉饭定食店工作的两个人，因想找寻牛肉饭新的可能性，并向更多的人传达炭火压锅牛肉饭的魅力，进而成立了这家制作炭火压锅牛肉饭的品牌。两人都是从学徒做起，在一家百年lzh的牛肉定食店，接受着苛于常人的培训，拥有丰富的实践经验。每次看到客人吃到自己早起辛勤做好的牛肉饭露出幸福的笑容的时候，就是他们最开心的时刻。
在锅中刚刚煮好的热气腾腾的牛肉，配上承在小碗中晶莹圆润的白米饭，这样的牛肉定食是许多客人最喜欢的餐食。但是传统工艺下，要想把牛肉煮到熟嫩多汁，入味十足，至少需要4小时，而且不能早煮久煮，等到客人来牛肉会老。但若关火，等客人来，牛肉会冷。所以很难保持牛肉以刚刚好的温度端到客人面前。
后来其中一人在国外偶然发现一种炭火压锅器皿，烹制肉类十分快速，而且还能一直保温，这样为前期制作节省了75%的时间，同时，一直在汤汁中受到炭火均匀烤制的牛肉比传统制作方式上的牛肉口感更软绵，香气四溢。一人一锅的新式食用方式也更干净卫生，出餐形象也更新颖，所以俩人将这种器皿改良后，加上自己十多年的烹制经验，成立了“嘻牛记”品牌。
将传统餐饮工艺的去繁精化，将新时尚融入中式风格之中，嘻牛记正式登陆中国，一定能将随时随地享受美食的快乐主义传播开来!
嘻牛记牛肉饭隶属于北京荣创餐饮管理有限公司，嘻牛记牛肉饭实体店使用独特炭火压锅器皿，一人一锅的新式食用方式搭配新颖的出餐形象，极具品牌辨识度;研发团队创新扩充产品线，增添多种辅盈爆款产品，真正做到全天候、多元化盈利。嘻牛鸡加盟费并不高，非常适合创业者投资加盟，嘻牛记产品线齐全，种类丰富，除主打炭火压锅牛肉饭外，还拥有台式卤肉饭、汽锅鸡、小吃、特色果茶等热卖爆款产品。能够满足不同消费者的需求。
