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广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥{lx1}。欢迎前来咨询考察!
课程安排 蛋糕培训1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训时间 蛋糕培训一般30天左右可以wq熟练掌握这项技术,技术包教包会,不限制学习时间
培训费用 蛋糕培训4600元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠 蛋糕培训1.学习期间免费包食宿2.终生技术免费同步升级3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等4.学习其他饮品项目优惠10%-20%
西点是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅T18949791341(不是联系方式)料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
近年来,随着国内经济的发展,人们的饮食观念也随之发生了巨大的转变,外出就餐观念、就餐人群明显变化,蛋糕在这个时候随之在国内各城市兴起。
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地铁乘车:深圳11号线 沙井后亭站 B出口或者A出口
开车高德地图导:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
手机:18938637509 刘经理 13427989286 刘经理 QQ: 2125930085
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【原创内容】
的,{dy}种是白开水,更好的烘培产品配搭白开水食用都会显得淡而无味;第二种是冰冻饮品,特别是汽水类,使你的味蕾麻木,味觉迟钝,更好的产品也不知其味,如同嚼蜡;第三种是中式的汤羹,因为中式汤羹以肉鲜味为主,往往将烘培产品的香和味盖过。五、鲜奶油蛋糕的鉴赏(如生日蛋糕):我们常说的忌廉(译音)真正的名称“鲜奶油”,这个名字很容品),因其熔点很低。鲜奶油有两种,动物性和植物性,动物性鲜奶油多用于西餐忌廉汤;植脂鲜奶油多用来作装饰蛋糕的夹心和裱花。好的生日蛋糕培训学校有哪些@步骤5中:一定要避免导致出筋一、怎样区别蛋糕的好坏:水份充足——食之口感湿润,很自然地不愿喝水破坏这种感觉,而吃低档蛋糕则干涩难咽,非喝水不可。质感细腻——幼滑、松化均由此定要避免导致出筋一、怎样区别蛋糕的好坏:水份充足——食之口感湿润,很自然地不愿喝水破坏这种感觉,而吃低档蛋糕则干涩难咽,非喝水不可。质感细腻——幼滑、松化均由此品),因其熔点很低。鲜奶油有两种,动物性和植物性,动物性鲜奶油多用于西餐忌廉汤;植脂鲜奶油多用来作装饰蛋糕的夹心和裱花。好的生日蛋糕培训学校有哪些@步骤5中:一 T18927837849碱味。二、蛋糕怎么吃效果{zh0}:海绵类蛋糕一定要冻了才好吃,只有这样才爽口不粘牙。另一重要原因是因为很多高级的蛋糕原料熔点很低(如tr奶油、高级巧克力、乳酪等),格,因为放冷藏格面包第二天就会口感变干、变粗、甚至变味,而急冻时面包表面形成冰层防止水份散失老化,零下18℃保持其味、质不变。蛋糕买回来吃不完则要包装密封后放冰