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臭豆腐，是中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方
法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称
臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极
具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。臭豆腐在中国
很多地方制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚
大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。臭豆腐作为一种特色小
吃很受年轻人的喜欢，而且制作工艺也较简单，规模也不用太大，是
创业的一个很好的项目！利润也客观。
培训内容：
1、材料的选购及使用
2、臭豆腐的制作方法
3、食材调料的选购和制作方法
4、臭豆腐经营模式和方法
5、设备器具采购途径和要求
来我校学习传授真实技术配方和工艺，保证学员学到真技术！我
们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持，技
术免费升级，技术上出现问题可免费回来学习。 老师一对一授课,学
会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况
而定。我校面对临沂、菏泽（曹县，单县，定陶区，成武县，巨野县
，郓城县，鄄城县，东明县，牡丹区）等地全面招生！
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：孟老师
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电话/微信：15806729796
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