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黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。干木耳要用温水浸泡2~4小时即可发开,可荤、素、烧、炒、凉拌等。
干木耳由于食用方便,口感爽脆,营养价值高,容易保存,受广大消费者的喜爱。
传统的的木耳干制作一般铺在地上或者筛子里,在太阳光下晒干,由于晒干时间较长,一旦下雨天木耳不能及时的晒干,堆积在一起的湿木耳易霉变或发酵变味等。
若人为土法烘干因通风不良同样导致高温流耳,直接影响到木耳干品质量。
广州德伦新能源科技有限公司研发的,空气能热泵烘干机可以有效的解决以上的两种干燥问题。德伦采用更加合理的烘干方法进行烘干,木耳是含水量非常多的产品,一定要采用低温烘干方法,(25-50)度为低温。
木耳烘干工艺:
{dy}段:需要注意温度、湿度,温度设定在35-40度左右,时间约3-5小时,湿度设定50%-60%。这个时候大量水分蒸发出来,水分不能停留在烤房内过久,这时候要加大排湿量。
第二段:温度设定在40-45度左右,湿度设定30%-40%,时间约10-12小时左右,需要定时排湿。
第三段:温度设定在48度.湿度设定在13%-17%,时间约5-7小时,即可烘干物料,可以根据木耳的干燥程度,用户自己可以设定湿度数值。
德伦空气能热泵烘干机,全自动智能控制系统,可以准确控制烘干温度、湿度及烘干时间,可以按照烘干工艺进行jq烘干,全自动运行过程中无需专人看守。
德伦热泵烘干机的优势:
1.{gx}节能,机组运达到设定温度后,压缩机自动停止供热,烘房温度缓慢下降,跌至回差温度值后压缩机自启动,机组自动运行补充热量。从达到温度后压缩机停止工作,到降至回差温度值后压缩机启动,这段时间压缩机停止运行,可以有效达到节能目的。
2.绿色环保:机组运行过程中,无废水、无废渣、无废气、对环境无污染。
3.安全:机组无腐蚀性气体,无爆炸危险性,md,不燃烧,保证操作人员及设备场地的安全。
德伦空气能热泵烘干机适用范围:
适合肉制品、木材、银耳、药材、果脯、腊肉、腊肠、香业、茶叶、陶瓷、轮胎胶、保温材料、面粉、粉丝、面条、烟叶、调味品、花生、蜜枣、竹笋、海参、玫瑰花、菊花、金银花、罗汉果、红枣、柿饼、糯米、黄金米、鱿鱼、鲍鱼、鱼、虾仁、虾米等等多个行业。
欢迎来电来人咨询!莅临公司参观考察!咨询电话:020-39160996 13928899146