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绞肉机产品特点
郑州全泰绞肉机采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。
刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,
容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,
保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
二、绞肉机用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机适用行业
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机操作
真正的绞肉比较简单,因为比较用力,所以由男性操作,也可以二人配合。
如果是绞饺子馅,绞肉前先绞一根大葱,这会使得绞肉省力不少。
将肉洗净,切成长条,徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。
绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等等蔬菜类东西。
说透了,这是一种变相的清洗,还可以减少肉末的浪费。
全泰冻肉绞肉机技术参数:
设备型号JR-100 JR-120
生产能力 300-400kg/h500~700kg/h
功 率 4kw7.5kw
绞肉篦孔 (mm)(用户可选其中二个)Φ4/φ5/φ7/φ10/φ13φ20/φ25/φΦ4/φ5/φ7/φ10/φ13φ20/φ25/φ
绞龙尺寸 (mm)100:120
产品说明:
绞肉机是当前肉类工业,肠类生产过程中最觉的一种切割设备.它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
配套推荐:
可以根据你的实际需要配置其它相关设备,如充填机、灌肠机等