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阿拉善盟不锈钢滚揉机_诸城华康机械_不锈钢滚揉机型号

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诸城市华康机械有限公司

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诸城市华康机械有限公司生产的真空滚揉机具有以下优势：

1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2．控制面板均采用防水触摸屏控制。

3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

4．桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→

向里→向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成

水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使

肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

诸城市华康机械有限公司生产的全自动真空滚揉机具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉机能根据工艺任意调整，使机器使用共安全，共方便。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉的产品均匀，，噪音小，性能可靠，，使用效率更高。欢迎广大食品厂商订购。

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