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万工机械全自动真空和面机是我公司自行研制开发的国内先进的和面机,主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果。
结构:万工机械和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。
材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。
特点:和面采用双绞龙或U型桨叶式搅拌器,配备一台高强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确,接触食品部位及外观均采用yz不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
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万工全自动和面机保养规则
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
3.万工和面机和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
万工机械所生产全自动压面机 面食加工设备
产品名称:YMZD350型全自动压面机
产品特点:该机适用于面食加工、糕点、面bao食品行业,揉压各种酥、 韧性面团。只须将面团放罩下输送带上,开机后即可自动 输送、揉、压、折叠。面带在机内呈Z型连续式碾压,能增加面皮的韧性、组织密度、延展性及光泽:本机有自动摆片,自动分割的功能,操作方便。减少了机器与人手接触次数,不须 人工投面,xc了安全隐患,降低了工人劳动强度。