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养殖要求:全部采用保护区范围内的西江水,盐度常年保持在0.3‰至0.4‰,每年水温在25℃以上的天气超过200天。
养殖技术:1、鱼种要求:当地培育的大规格鱼种,投放规格为≥2.0kg/尾。2、放养密度:放养密度<300尾/667㎡(亩)。3、饲料的使用和要求:以投喂全价配合饲料和yz蚕豆为主,日投喂量为鱼体重的3%至5%。搭配适量象草等青饲料。精、青饲料比例为7:3。养到三斤以上后喂蚕豆至三个月以上即可。