冬虫夏草吃法的常见疑问
问题一:冬虫夏草可以直接生吃吗?
冬虫夏草生长在泥土中,虫体褶皱处隐藏大量的泥沙杂质,ji生虫与xi菌超标,常规清洗方法难去除,食用会造成诸多健康隐患。因此,未经过专业清洁与mj处理的冬虫夏草不可直接生吃。
问题二:冬虫夏草泡水喝营养成分可以溶出吗?
冬虫夏草是虫与草的结合体,与一般的植物不同,如枸杞、西洋参等都可以泡水,而冬虫夏草虫体泡水可溶于水中的营养成分极少,就算将泡水后的冬虫夏草嚼fu,能够被我们身体吸收的量也很小,远远达不到改善的效果。
冬虫夏草价格十分昂贵,很多人买来后,会舍不得食用。专家指出,冬虫夏草越新鲜质量越高,较好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是2—3年。时间过长有效成分会流失。
在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏产品作用。冬虫夏草上如果附有虫卵的话,当温度达到一定程度就可以孵化。有些蛀虫可分泌出酶,分解产品的成分,引起变质,显然是不适宜fu用了。
另外,保存冬虫夏草,要放在通风阴凉干燥的地方,以防潮、防虫、防蛀。如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有观点认为,把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。如果发潮后,要及时暴晒一下。
怎样吃冬虫夏草提高吸收率?
研究证明,冬虫夏草的大部分jh蕴藏在细胞壁内,常规的材料粉碎技术,并不能将冬虫夏草的有效成分释放。林诺采用区离粉碎增溶专利技术,充分虑了冬虫夏草不同部位的生物结构差异性,将虫体和子座分开的区离粉碎,真正实现了虫破膜、草破壁,比原草至少多7倍jh溶出,更易被人体所吸收。林诺冬虫夏草纯粉片,通过含片形式通过口腔粘膜直接吸收,比肠胃吸收效果再度提升50%。