广州康峰餐饮管理fu务有限公司经销批发的畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和理商建立了长期稳定的合作关系。康峰餐饮经销的品种齐全、价格合理。康峰实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
广州康峰餐饮管理fu务有限公司,主要经营 开发区蔬菜配送fu务 、 增城超市蔬菜配送 、 永和粮油配送fu务 、黄埔超市肉类配送 、萝岗餐饮店蔬菜配送、 增城送菜公司fu务等。
康峰超市肉类配送:不同肉品,不同保存方式
●鲜肉 一大块肉,若准备长期食用,应分割成小块,用塑胶袋或铝箔纸依每次用量bao好,放入冷冻室,吃时每次解冻一bao,可保存半年。若买的是肉馅、肉片、肉块,只能保存1~3个月。
●冷藏肉 一般保鲜膜bao装的冷藏肉,保持在-2~5摄氏度只能延缓部分xijun生长、繁殖,保存期限2~3天。
●冷冻肉 冷藏肉与冷冻肉应分开处理。买回的冷冻肉应立即放入冰箱冷冻室。如果解冻后用不完再放回冷冻室,易造成污染,肉汁流失,保存期也会相应缩短。
●加工肉 香肠、罐肠、肉干等肉制品,买回家后应放入冰箱冷藏,吃的时候再开封。一次吃不完,应用塑料袋bao好,再放回冰箱。若放入冷冻室,也要在两个月内吃完。
●罐头肉 一般肉类罐头未开启前,可存放于室温下,但开罐后剩余部分应倒于碗内,上覆保鲜膜放入冰箱冷藏室。肉松或肉脯类的罐头,打开后的保存时间约为10天,开后的吃剩部分,仍应盖紧,以免潮湿发霉。
●煮好的肉 放在冷藏室可维持5天,放入冷冻室可保持2~3个星期。存放时应带卤汁分装、冷冻,以免变干硬。
肉品的大小、形态与其贮存期限有密切的关系,切片、切块后与空气接触机会多,更易变质。也就是说,大块、厚切的肉比薄片、绞碎的肉贮存时间更长,绞碎的肉保质期最短。
蔬菜配送如何保证食材新鲜?
在蔬菜配送的整个流程中,保证蔬菜肉类等食材的新鲜事最重要的,新鲜的食材才能有丰富的营养价值,才能更好的为广大用户fu务,广州康峰餐饮管理的使命是:食材yl烹饪养生,丰富机关饮食生活,而食材的新鲜,则是一切的基础,因此,蔬菜配送行业应当重视,那么蔬菜配送该如何保证食材新鲜呢?
康峰食材的员工一般都在凌晨3点钟就与供应商接洽,让食材可以实现“不停留”配送,要实现“不停留”配送需要每个环节的分工合作,蔬菜配送工作是有时间限制的,因此丝毫不能怠慢。当然了,“不停留配送”的前提是确保食材的质量必须过关,该有的检测程序都必不可少。
食材“入库”完成后,就是“出库”的工作了,没错,保证食材新鲜的另一关键点就是配送。一些比较小的配送企业都是用面bao车进行配送,所以很多食材不仅不新鲜,卖相也“惨不忍睹”,经过挤压,蔬菜类和肉类都已经失去了原来的样子。康峰餐饮食材坚信,只有好的fu务质量才能赢取客户的心,康峰餐饮自成立便启用了专业的冷藏车队,科学规划路线,确保送到客户的食材都是新鲜的。
因此,选择蔬菜配送公司,一定要找专业的,正规的,蔬菜配送的各个环节都需要有专业的设备以及专业人员,这样才能得到较好的fu务。康峰专业经营各种蔬菜配送,bao含:黄浦区超市蔬菜配送,黄浦区医院蔬菜配送,黄浦区院校蔬菜配送,黄浦区餐饮店蔬菜配送,黄浦区酒店蔬菜配送,黄浦区工厂蔬菜配送等。欢迎各大单位放心选择。
广州康峰餐饮管理fu务有限公司新鲜蔬菜配送是一家农产品、加工、配送为一体的专业化、系统化企业。公司自成立以来,始终坚持“以人为本,超值fu务”的宗旨,为广大顾客提供yz的配送fu务。承蒙大家的厚爱和客户的支持,公司先后荣获”广东质量承诺。诚信经营企业”、“广东省无公害蔬菜基地”、并率先成为广东菜篮子重点工程企业。在系统化管理理念的推动下,“康峰蔬菜配送”不断进取,采用信息化管理,内抓管理规范,外抓fu务质量,成为广大消费者忠实的健康营养专家,竭诚为广大客户提供放心、超值的配送fu务。广州康峰蔬菜配送公司主营:广州蔬菜配送,黄浦区蔬菜配送,增城蔬菜配送,天河区蔬菜配送白云区蔬菜配送,萝岗区蔬菜配送,越秀区蔬菜配送等蔬菜配送。康峰欢迎您下单,fu务会让您满意的!
蔬菜配送是蔬菜为表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至bao括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业fu务形式。