电炸锅的研发和应用,正是为倡导健康无油生活而生。“无油”不仅仅是烹饪时不产生油烟,而且不用油也可以做出烤炸食品。
油烟的主要成份是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等.在烹调油烟中还发现挥发性等已知突变致癌物,话说这种油烟不仅仅气味难闻,而且对身体也有害处,尤其是煎炸一些鱼类食物,对人体的损伤甚至可以超过吸二手烟, 油烟吸入呼吸道,可引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。
用户需要购买全自动油炸锅之前应该提前对油炸锅有个全面的了解,并且提前了解购买全自动油炸锅的注意事项和技巧,今天小编来帮您解决这个问题,教 您几个采购全自动油炸锅的小窍门:
(1)购买全自动油炸锅要选择正规厂家才能享受更专业更yz的fu务,因此选择正规厂家应该是采购重要要素。
(2)油炸锅的材质、配置:材质,主机材质一般是不锈钢材质,不锈钢的型号厚度都在虑之列;除了不锈钢部分其他配置例如电机、电加热管、电器等配件 品牌的选择。
长方形油炸锅是一种多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了国际上先进的水油混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,解决了传统式油炸机的弊端,“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。
该机有多种型号可供用户选择,操作简单、环保卫生、且节油率高,是传统油炸机的更新换产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮fu务业。