如何选择适用的厨具？
1.喜欢中国式菜肴烹饪、注重爆炒，还是铁炒锅好，不但有特别熟悉的味道，还有特别熟悉的色泽。
2.喜欢做西式菜肴，注重保持蔬菜原始色、香、味的、或多用于煎炸煮烤闷的，还是选铝合金锅吧，有的就上不锈钢锅。
3.忍受不了粘锅、忍受不了油烟的就用带涂层的锅吧。
4.买锅的时候明确告诉导购你要哪一类的锅，需要具备哪些主要功能，选好类型后，再看价格、然后再看品牌，{zh1}希望人人都选一口适合自己的锅。
电煎锅的优点
1、电煎锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用
2、身采用yz不锈钢材料，档盖采用耐高温强化玻璃，方便观察。
3、电煎锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐射，对孕妇、婴幼儿无rh影响.
4、防高温干烧，温度过高自动断电保护。
5、电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气wq隔绝，经久耐用。
6、回归自然：传统与科技相结合，炉体本身发热。锅具受热均衡，保证了食物的自然本色。
对食品进行煎、烙、焙等烹调的电热炊具。又叫做不粘锅。一般把电热元件绕装在底部，也有的有两个加热面（即底盖都有），以保证食品受热均匀。它的表面含有一层不粘涂层，可以防止食物的粘连现象。可以用来煎bao子，煎饼等使用方便很受消费者喜爱。
铸铁锅对女性健康的作用
当今社会发展迅猛，而女性正扮演着更加重要的角色，家庭事务与烦忙的工作加重了现女性的生活压力。而健康的形象对于现女性犹为重要，延缓衰老保持健康青春的形象更成为当今重要课题。中国内地人普通缺铁，特别是女性严重缺乏，容易造成皮肤干燥、无光泽，面色发黄，易起色斑，头发易分叉，铸铁锅特有的活性铁原子易于吸收，将在现女性日常生活中扮演越来越重要的角色。
