家电企业对于厨具制造并不熟悉，由于厨具产品均为“量房订制”，大企业的规模化生产优势不复存在，体系管理难度大。针对订制化的生产模式，如何提{gx}率、压缩成本、加强管理，家电企业还需要进一步磨合。同样，也有家电业内人士表示，家电生产的技术含量较高，生产设备精密，厨具生产企业没有实力对家电生产进行投资。这也是不少厨具企业选择“贴牌”或是“合作”形式推出整体厨房的重要原因。大型家电企业{yx}的售后fu务也是吸引消费者的重要方面，厨具企业在这方面仍有不足。
酒店厨房工程安装时的注意事项：
1、规划收纳空间时,应虑物品的使用频率,将较常使用的物品放置在显眼顺手的方向;
2、为照顾到收藏方便,可尽量使用重叠,竖立,吊起或抽屉等方式,或在厨架上放置物品;
3、抹布等潮湿的东西,必须拧干再收好潮湿物品应立刻烘干,否则器具容易发霉;
4、罐头或者密封食物,{zh0}放在柜子里,罐头不要一次叠放两个以上.调味品也应放在明显的地方;
5、关于一般常用的炊具,长柄煮锅可挂在柜架的挂钩或放在浅抽屉里,而较重的锅子{zh0}放在腰部以下高度的柜架里;
6、餐具要放在靠近供餐和进餐区,但是距水槽也不能太远;
7、玻璃器皿基于安全和方便的虑,必须收纳在透明的柜架上.盘子{zh0}直立地放在搁架上,再依大小安放妥当;
8、垃圾袋和bao装袋可放在食物准备区和食物收纳区附近;
9、饮料和酒若不需冷藏,则可统一放在厨柜里较为整齐美观,而酒瓶一定要平放在深处且远离阳光的地方。
家电企业对于厨具制造并不熟悉，由于厨具产品均为“量房订制”，大企业的规模化生产优势不复存在，体系管理难度大。针对订制化的生产模式，如何提{gx}率、压缩成本、加强管理，家电企业还需要进一步磨合。同样，也有家电业内人士表示，家电生产的技术含量较高，生产设备精密，厨具生产企业没有实力对家电生产进行投资。这也是不少厨具企业选择“贴牌”或是“合作”形式推出整体厨房的重要原因。大型家电企业{yx}的售后fu务也是吸引消费者的重要方面，厨具企业在这方面仍有不足。
