徐州淳康食品有限公司成立于2007年11月,是以生产、加工、销售为一体的食品生产企业。公司坐落于310国道和250省道交界处,交通便利,物流发达。公司所在地素有“中国银杏之乡”、“全国辣椒集散地”、“大蒜之乡”称号,原材料丰富。公司环境优雅,拥有占地6800多平方米的现化厂房和几十套先进专业食品加工设备。
每100克白果中含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纤维1.2克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,蔗糖5.2克,还原性糖1.1克,钾19毫克,钙10毫克,磷218毫克,铁l毫克。
白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治xc、痰嗽、白带、白浊、遗精、小便频数等病。
据现医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,{zh1}可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨;生食6-10粒为宜。[3] 5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般不要长期fu用。