相比传统燃气灶，电磁灶就能很好的避免厨房油烟污染。无明火烹饪，油温可以控制在蕞合适的范围，不仅免除了油烟的困扰，而且能做出最健康的菜肴。除此之外，电磁灶在能效方面也要优于燃气灶。经过qw测试，电磁灶的热效率平均在80%以上，对比而言燃气灶热效率基本在60%以下。电磁灶在节省能源的同时，更能够在炎炎夏日还厨房一片清凉，轻松低碳为家人做出美味的菜肴。
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结合市场调查和产品本身的特点，成本是蕞大的障碍，以推广经济型商用电磁灶为主，从市场消费状况看，品质是1位虑的因素，在xjb合理的情况下，消费者不会太注重价格的区别。更多的消费者则是较多的gz产品环保、节能的特点，低碳的产品更吸引他们。
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