苹果树苗的管理 适时采摘提高苹果品质果实只有wq成熟以后其特有的风味才能表现出来，内在品质才能提高。因此掌握适当时机采摘是提高苹果品质的关键。一般情况下，我省苹果产区的采摘时间为10月上旬，个别地方为10月底或11月上旬。
为了掌握不同采摘时期对苹果品质的影响，主要做法是：先采摘横径在75㎜以上，着色度在80%以上的果实，比一次性采摘早7天左右；第二次同样采摘横径在75㎜以上，着色度在80%以上的果实，和一次性采摘同时进行；第三次采摘比一次性采摘迟一星期，全部采收完毕。
采收完毕后进行分级：横径75㎜以上，着色度80%以上的为一级果；横径70㎜以上，着色度75%以上的为二级果；横径65㎜以上，着色度70%以上的为三级果，剩余为等外果。
1、以轻为主、简化修剪；整体缓放、四季调整。
2、因树制宜、综合调控。由于冬季修剪是一项技术性很强，方法上又比较灵活的实际操作手段。但要真正做到准确掌握、运用自如：首先，就必须充分了解果树修剪生理，以及正确利用苹果枝相规律和枝芽异质性等特点；然后，再结合不同果园的立地条件、建园品种、栽植密度、生长情况和栽培管理水平等采取灵活对路的修剪方法，才能达到正确修剪，合理调势。
3、认准花芽，精细修剪。对已经进入盛果初期的大年树，必须连年进行枝组修剪，这样不仅可以提高产量、促进品质，而且还可以通过控制花芽留量使其与树势和计划产量相适应。其效果比疏花、疏果更为明显。另外，由于留足了预备枝芽，能够在结果的同时，又形成充足的花芽，为防止并xc“大小年”现象有着极其重要的作用。
矮化苹果苗砧木种子怎样进行处理？
种子采收后，必须在一定的低温和适宜的湿度条件下完成后熟，解除休眠后才能萌发。春播的种子必须在播种前进行层积处理，以保证后熟作用的顺利进行。层积的方法，是将4份以上的湿细沙（湿度掌握在手捏成团，但不滴水，松手一触即散为宜）和1份种子混合均匀后放在木箱或花盆中，要下铺上盖湿沙。置于窖内或埋于背阴处，温度保持在3-7℃。早春化冻后，应及时调整和检査沙的温度上，并上下翻动，使之通气良好，温湿度均匀一致，并拣出腐败发霉的种子，以防蔓延。在种子有10-20%露出白芽时即可擦种，海棠一般层积天数为50-60天。
