全国sc水煮肉饼工艺
低吸油率,健康,环保,美味
多种味道可供选择
操作简单,油炸10秒即可(170℃油温),速度快,省人工
不掉渣,不污染油,省成本
产品Q性强,口感脆嫩
百万销量 见证品质
武汉市汉帝食品有限公司生产的披萨饼底,以高l级面粉、纯净水为原料,再结合独特的发酵工艺,制作出纯正松脆的饼底。使得披萨饼口感清爽,回味悠长。特别是冷冻面团饼底,使披萨店省时、省人工、省投资,为披萨连锁店解决了很多不易控制的品质问题,同时解决了饼皮制作的复杂工序,让披萨饼制作标准化成为可能,为推进披萨店快餐的发展提供有力的支持。
飞梭披萨 规格:薄底(手工):8、10寸/厚底(机器):6-10寸
榴莲披萨是由水果之l王-榴莲压成泥与奶酪、披萨饼所烤成的水果味披萨。榴莲披萨是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的进口榴莲果肉,味浓,奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑细致,外形、色泽、肉质近乎wm。
食材:披萨酱、苏丹王榴莲、菠萝、马苏里拉奶酪。
汉帝食品18年专注专业,中央工厂,直营门店,种类丰富,专业配送,标准化管理,强大的供应链,线上线下O2O模式,小披萨耗动大市场。
披萨在大体上可分为两种:意式披萨和美式披萨。二者之间存在着比较明显的差异:意式披萨大多是薄底,其原料也很简单,只用面粉、水和酵母制成。披萨上的料一般不超过三种,最经典的来自那不勒斯的“玛格丽特”披萨上甚至没有肉,只有番茄酱、罗勒叶和莫扎里拉奶酪。一般使用新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至来调味,追求食物本身自然质朴的滋味。而美式披萨则是深盘厚底,所用原料在意式的基础上还加入了糖、盐和油。美国向来是肉食爱好者的天堂,因此披萨上的肉也是越多越好,所用的番茄酱是经慢煮而成,口味普遍比较浓郁。