双室真空油炸食品的优点:
●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如mh桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
公司介绍
诸城市鸿宣机械有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现化食品机械生产企业。主要生产油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏sj线和风干机等食品加工设备。开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念,紧跟世界先进技术和先进工艺的前沿。
油炸线希源供应:
1、采用yz不锈钢制作,炸虾子油炸机原理功能,全油循环粗过滤,底部刮渣排渣系统,排渣干净没有死角,厚厚的油污全部刮出,不留残渣,保持内部清洁,油炸区域的洁净,清洗方便。
2、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,炸虾子油炸机厂家,适应各种油炸工艺的食品。采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持 产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
3、设计有自动吊起功能,网带可吊起,方便清洗。 采用机顶集中排油烟气罩,油炸产生的烟气不会外散,也可随时拿掉。机架采用50*50*3的不锈钢方管,底部设有可移动的轮,手动安装方便。
鸿宣真空油炸机炸菠萝蜜生产!果蔬脆片油炸机 秋葵脆油炸机价格
21世纪的今天,人们对“吃”是越来越讲究了,如何吃的健康、安全、方便、绿色、营养、tr是人们首先虑的因素。曾经风靡美国、澳大利亚、日本、等发达国家的风味独特、tr性的果蔬脆片如今在北京、上海等发达城市也引起了阵阵狂潮。走进超市,琳琅满目的果蔬脆片备受消费者的追捧;打开食品网站,tr的脆片也是消费者的{za}.....那么对市场有着敏锐嗅觉的你,是否嗅到了其中的商机呢,你是否在想什么样的设备可以让自己以低的成本,少的能耗,大的效率生产出tr、健康、特色的脆片来呢