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食品bao装机械是指能完成全部或部分产品的食品bao装过程的机械。bao装过程bao括充填、裹bao、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外，bao装还bao括计量或在bao装件上盖印等工序。使用机械bao装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要，并满足清洁卫生的要求。未来我国食品bao装机械行业发展将呈现以下几大发展趋势：
一、对生产效率的要求越来越高
二、对产品的灵活性要求越来越高
三、对bao装机械要求越来越高
四、环保意识的不断增强
??有资料显示：塑料用于食品bao装的量占塑料总产量的1/4，可以这样说，用于食品bao装的塑料一出现，就有垃圾产生。在超市及商场，很多食品bao装均是塑料做的。膨化食品的塑料充气bao装可防潮，防氧化，保香味，阻隔阳光照射，防止受挤压，但那么大的bao装在资源上是极大的浪费;还有方便面的bao装，塑料bao装远远多于纸质碗(或桶)的bao装，市场上碗或桶装方便面的销售价一般高于同质量袋装方便面销售价的1/3，但由于这种bao装方式食用方便，尤其在外出旅游时，开盖后直接冲热水泡即可食用，不必带其他盛装容器，所以很受消费者欢迎。
??随着环境保护要求的提高，消费者淘汰落后bao装是必要的。塑料材料的改进也是当务之急。细分市场上的食品，可以用纸bao装的尽量用纸，减少塑料的浪费与对环境的污染，这也是为子孙后造福。
