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发酵剂的作用原理

饲料发酵剂是采用欧美日韩国际结合中国研发创新出新微生物工程技术成果，经分离、筛选、诱变、提纯、 复壮等一系列高科技手段而获得的高性能菌株，再与其他物质精工复配而成的一种干粉状活菌微生物制剂。产品略带酒香味，内含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状菌适用范围等多种功能型微生物菌群，有效功能活菌总含量在10亿/克以上，专用于发酵制作各种精饲料和各种粗饲料，属tr、绿色微生物制品。

在生物因子（各种酶、多种微生物活菌）的作用下，将秸秆里的粗纤维（纤维素、半纤维素）、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量 蛋白酶、 脂肪酶、 淀粉酶、纤维素酶， B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫。

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供应固态发酵剂

广义上讲固态发酵是指一类使用不溶性固体基质来培养微生物（culture organism）的工艺过程，既bao括将固态悬浮在液体中的深层发酵（deep submerged fermentation ）。也bao括在没有（或几乎没有）游离水的湿固体材料上培养微生物的工艺过程，在有一定湿度的水不溶性固态基质中，多数情况下是指在没有或几乎没有自由水（ free water ）存在用一种或多种微生物发酵的一个生物反应过程。

狭义上讲固态发酵是指利用自然底物做碳源及能源，或利用惰性底物做固体支持物，其体系无水或接近于无水的任何发酵过程。

与液态发酵相比，君安固态发酵有以下优点：

1、后处理简便、污染少，基本无废水排放。

2、设备构造简单、投资少、能耗低、易操作；

3、发酵过程粗放，不需严格无菌条件；

4、水分活度低，基质水不溶性高，微生物易生长，酶活力高，酶系丰富；

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