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刘璐(经理)
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深圳市宝安区石岩镇松白路2941号翡翠公寓3楼
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深圳市创富餐饮企业管理有限公司

深圳市创富餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、餐饮小吃培训?蛋糕西点技术培训、技术咨询、创业指导为一体的专业培训机构。自开创以来本着“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力餐饮技术文化的传播与推广。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”“名厨餐饮” 等荣誉称号。并曾荣获多项厨艺大赛荣誉正书和奖章。
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联系电话:137-150-652-33 刘经理,深圳zz乳鸽培训,光明乳鸽培训学校,脆皮乳鸽加盟,去哪里学乳鸽最zz?到深圳创富餐饮专业师傅手把手一对一教学,包学会。本中心对学脆皮乳鸽制作技术的学员都是首先教会他们怎样学习对郛鸽的前期处理,怎样熬制乳鸽的专用卤水,怎样配制脆皮糖浆,直到{zh1}脆皮乳鸽的完成。这一步一步都是通过实示操作中让学员逐步领会和掌握各步技术要领,使学员通够慢慢地融汇惯通,直到学会为止。光明乳鸽

 

脆皮乳鸽的培训方式:

一、飘香卤乳鸽、脆皮乳鸽两个品种,学费1800元。

1、挑选乳鸽的技巧。

2、乳鸽的前期处理。

3、乳鸽的专用卤料制作及卤制。

4、乳鸽脆皮的前期处理。

5、脆皮乳鸽的出品,学员实操练习。

6、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

二、乳鸽套餐 学费3800元,品种:飘香卤乳鸽、脆皮脆皮乳鸽、盐焗乳鸽、乳鸽焗饭、猪肚包鸽、药膳滋补乳鸽汤

三、从原材料的选购及前期处理,学习各种香料调料的性质及应用,老师一对一教学,边教边讲解,学员亲自动手操作学习,整个学习过程师傅在旁监督,包教包会,不会再学,学会为止。

 

近来有不少养鸽场的老板和想开餐厅的老板对广东的脆皮乳鸽产生了及大的兴趣,还有不少想学脆皮乳鸽制作技术的人专门从外地来到深圳的光明农场品尝红浇乳鸽,吃过后就想找个脆皮乳鸽培训的地方去学。

 

可是真正能教做脆皮乳鸽的培训机构并不多,有些地方的教法是采用挂炉烤制的,但是各大酒楼的脆皮乳鸽大都采用油炸的,包括深圳光明农场的脆皮乳鸽也是采用油炸式的。所以单独教做脆皮乳鸽的培训机构很少,教得好的更加难找了。最近有从江苏来的学员和从广西来的学员专门要求学习油炸式的脆皮乳鸽,他们指明一定要学广东这种油炸的脆皮乳鸽制作技术。

 

联系电话:13715065233,微信号:liu13715065233,QQ:2259173296 刘经理

深圳培训公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)或者坐公交可以坐到东原天桥  

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