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八天西点蛋糕烘焙班
八天西点蛋糕烘焙班

八天西点蛋糕烘焙班

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冯经理(总经理)
13823991447
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中山市味字工坊职业技能培训中心
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中山市石岐区逢源路5号39卡(麦当劳后面)
bajiatanben@163.com
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中山市味字工坊职业技能培训中心

味字工坊创办于2017年,是一个年轻,,因此味字工坊拥有{zx1}型的设备和{zxj}轻松的教学方式,与国际烘焙教学标准同步,确保学生掌握对中、gd设备的熟练运用,保证教学质量与时俱进。 作为一个年轻有潜力的烘焙培训机构,味字工坊不再是外面千篇一律的烘焙培训机构,在味字工坊,你能学到的不仅仅只是一门烘焙手艺,校方将致力于培养有创造性和更多可能性的烘焙人才,除了学习艺,导师们会对学员未来的烘焙之路进行引导,让各个学员都能以自己的方式帮助自己圆烘焙之梦,追求{jz}的西点艺术。 味字工坊拥有zzy的烘焙大师团队助力,资深导师将手把手进行亲自指导教学,对毕业学生就业给予全力帮助,对于开店创业的学员,导师亲自对开店预算、店面选址、店面装修等内容进行指导,同时也提供原材料、设备等进货渠道。 味字工坊地理位置在中山逢源特色名店街,是一条集主街为名店街,内街为传统文化大街,横街为食街,周边是孙中山纪念堂、孙中山公园、中山货、摩天轮岐江夜景游等三大商业功能于一体的中山购物休闲商圈,让学员学习生活更加便利。 庭式的学习环境清新整洁,自然宜人,不用面对课堂式的多人传统授课方式,让学习的学员无心理负担,可专心钻研烘焙艺,专业名师依照时下流行趋势,将重磅推出多款行业热销品类,以实践性及娱性相结合的教学方式,帮学员夺下行业竞争的主动权。 选择味字工坊,你的品味,推进你的成功。
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八天西点蛋糕烘焙班
适合人群:零基础,就业或开店创业,对烘焙有兴趣的人均可报名。
 培训项目:
1.讲解西点蛋糕的所需材料及其运用;
2.掌握专业全面的西点蛋糕制作技巧;
3.了解西点蛋糕的基本原理和品质;
4.全面了解西点与蛋糕制作的所需设备,工具的运用、保养及相gz意事项;
5.掌握西点蛋糕的制作工艺,并开发学员创意思维,研发新型产品。
 课程内容: 
日式酥皮泡芙、车轮泡芙、百香果芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕、千层蛋糕、德国重芝士蛋糕、北海道戚风蛋糕、浓情朱古力慕斯、日式棉花浮云卷、抹茶伯爵芝士、提拉米苏、马卡龙、抹茶蛋糕卷、cupcake(杯子蛋糕)、日式芝士蛋糕、玛德淋、法式烤布蕾、曲奇饼干系列(趣多多~奶油曲奇~法式脆饼)
【学时】八天
【开班时间】每月一次,定期开班
【上课时间】周一至周五9:30—17:00
中山市味字工坊职业技能培训中心
地址:中山市石岐区逢源路5号39卡(麦当劳后面)
冯女士
微信&电话:13823991447





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