特色zz米线加盟食材准备

现在物价飞速增长，想去外面吃一碗宝鸡zz砂锅米线太贵，自己又不会做那怎么办呢？接下来蜀香砂锅王总部给各位吃货介绍{zy}惠的宝鸡砂锅米线价格的一种做法。

首先是食材预备：

宝鸡zz米线适量。猪肉或者鸡肉几块。青菜、金针菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适

鸡汤（特色砂锅加盟连锁店秘制的其他高汤均可）。葱姜蒜盐巴适量。

1、将zz砂锅米线（我这是半干的米线）放入沸水中后关火泡约半个小时左右（千万不能煮）。

2、钟后，捞出用清水漂上。

3、猪肉切薄片；青菜择洗净；木耳泡好撕成小片；平菇撕小块；香菇、老姜均切片。

4、鸡汤烧沸后下姜片、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，（根据个人口味可自由加入）烧沸后熬煮十到二十分钟，关火汤待用。

5、盛出自己所需量的汤、菜装入砂锅里，上火烧沸，下适量的米线烧沸后铺上鸡肉猪肉片，烫到断生后马上关火，再下青菜即可。

6、带锅上桌即可食用,，特色砂锅米线做好了。

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