谷氨酸钠
13367273362
中文名称: 谷氨酸钠
中文别名: dl-谷氨酸钠; 味精; α-氨基戊二酸一钠
英文名称: DL-monosodium glutamate
英文别名: Monosodium DL-glutamate; Glutamic acid, monosodium salt, DL-; Monosodium Glutamate;
CAS号: 32221-81-1
分子式: C5H8NNaO4
分子量: 169.11
谷氨酸钠CAS NO:32221-81-1
谷氨酸钠含量:≥ 99%
规格 25公斤/桶
主要用途:味精是一种很好的调味品,易溶于水,能给植物性食物以鲜味,给肉食性事物以香味。是食品工业中用量{zd0}的增鲜剂。主要用于直接烹调、调味品、方便食品、肉制品、水产制品、预制食品和汤料等
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