1 放养前准备
每个池塘约为1.5公顷，深3左右，塘底淤泥20厘左右。这样既能持塘的质量，罗非鱼也拥有较为优良的生长环境。在放养前应排干塘，曝晒7天以，并在晒塘期间整理池塘的埂、底部、进排泵系统等。qc塘内的野杂鱼，避免野杂鱼与放养鱼争夺饲料及体空间。qc塘中被体淹没的树木、草残骸以及其他杂物，每年qc淤泥一次。
干池清塘每亩（667平方）。生石灰量为100~200克/亩，或持塘l。茶麸50克，碎浸溶后全池泼洒。清塘后3天内不要进新，以免影响清塘效果。养殖前期体呈弱酸性时，每亩每深泼洒生石灰20~30克，调节呈弱碱性；养殖过程现质过肥而引起pH值过高或波动大时，可“灭藻王”（主要成分为十二烷二甲苄化铵）兑稀释后泼洒，每亩每深量为500毫升，通过控藻类的密度，调节pH值6.5~8.5范围。增加塘的硬度体过软或者过硬都会罗非鱼的生长育产生影响。当体硬度小于10毫克/升时，不于浮生物生长，可{zd0}限度的降低罗非鱼致病的概率。因此，建议分多次轮流施生石灰或过磷酸钙，以增加体的总硬度，每次每亩量为生石灰20~30克，或过磷酸钙5克。此法可使罗非鱼的产量增加20％以。
确塘的溶解氧充足池的溶解氧大于3毫克/升时，罗非鱼生长有。施禽畜粪肥、绿肥、糖厂滤泥等混而成的有机肥，既可肥，又可供鱼类直接食，节省成本，且肥效期长。池塘质如现黑褐色或土黄色色，应使“灭藻王”灭杀有害藻类。因农田或冬季干涸期造成位低，不能补给源，造成质过肥，溶解氧低于3毫克/升时，鱼类摄食不良，生长抑，应动增氧机，原则是晴天中午，朗天早晨，天半夜，每次1~4小时。
2 鱼苗培育
选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘左右的罗非鱼苗。浓度为2%~4%的食盐鱼苗进消，或者采浓度为20毫克/升的漂进浸泡10分钟。选12目光滑细密围网和网箱进围捕和分选，在晴天午9时网和分选，忌在烈日下进操。分选采竹筛进，分不同规格进分塘放养。每亩施有机畜禽粪肥250克培育质，有机畜禽粪肥要经过酵腐熟，并l%~2%石灰消，7天后放种。采高密度饲养，每亩放罗非鱼鱼种1 500尾，一次放足，同时，每亩放养4~5寸尾鲢鱼100尾，鳙鱼50尾，15克尾重斑鳢15尾。
3 日常管理
在养殖过程中，为了节省成本，同时也符无公害原则，在罗非鱼达到150克之前，采肥养殖，依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼，一般况下，每星期施肥1次，每次每亩施放100~150克。2~3月待所养的罗非鱼达到250克/尾的规格后，进人中期养殖，改变养殖方式，投放饲料理论的原则是坚持“四定”投喂，一般况下每天投放饲料2次，每天午9~10时，下午5~6时各1次，日投放量时鱼体重的3%~4%。很多养殖户在投放饲料时，只要鱼群能摄食，在不浪费饲料的原则，鱼群能摄食多少就投多少，所养的罗非鱼生长更，7~8个月左右能养成l克/尾以。中后期，要持质清新，确鱼类有良好的食欲，以达到速生长。
持良好的质能刺激罗非鱼的食欲，降低饲料系数，提高鱼类的生长速度。在养殖前期，为节约成本，采肥养殖。但在中期始要适时加注新，调节质。要经常观察质的变化，根据实际况，照质控术措施。控各指标为，氨氮0.3毫克/升以下，溶解氧3~7毫克/升，透明度30~50厘，pH值为7~8.5厘。每隔3~4天要向池塘内加注新，每次20~30厘。质变坏时，应尽换，先将池塘排掉1/3～1/2，然后加注新，直质变好为止。每隔一段时间也可通过生石灰10~15毫克/升全池泼洒，使池pH值始终持在7.5~8.5之间，透明度持在25~30厘。在加注新时，要注意过滤新，将野杂鱼滤掉，严防其他罗非鱼进入塘内繁殖、混杂。影响罗非鱼的生长和产量。
要多巡塘观察鱼的活动及摄食况，现问题要及时解决，同时做好防盗工，因而积大，鱼口密，很容易造成较大的经济损失，做好防盗工，可以雇佣当地的村民或安排中的人员在塘边进巡逻排查，减少偷盗事件的生。
鱼病防治是养鱼生产中的重要环节之一，罗非鱼疾病抗能力较强(，一般很少生鱼病，持良好的质和理的营养是减少病的关键。食料防治需要注意罗非鱼的食料，切忌投放低蛋白、高脂肪、高糖类和缺少维生素的饵料，减少肥胖症的病率，需投放加入维生素C的饵料，提高罗非鱼身的myl，从而减少鱼病生。天气寒冷时，运输后容易染霉病，可“杀宁”（主要成分为三异尿酸）200~250克/公顷，全池泼洒即可。寄生虫或xj性烂鳃病、溃疡及ds病，口服磺胺类kj素预防。腹病(腹胀病)、红鳍脱鳞病，生石灰15毫升/升泼洒，进预防zl。可在池塘中投入适量的生石灰，调剂体的酸碱度。投人“灭藻王”，减少体中藻的数量；多更换池以持良好的质，增加体中氧含量，降低运动性气孢菌病等疾病病，从而降低罗非鱼死亡率。
温管理，防治罗非鱼在池低温环境条件下易患寄生虫或xj性烂鳃病、溃疡及ds病；高温池养殖会有腹病(腹胀病)、红鳍脱鳞病。防止温激烈变动，可在池边种植绿色植物，这样做既可以减少温度变化的幅度，也可以持质。
4 注意事项
降低质肥度，提高体溶解氧含量。罗非鱼鱼苗期需求质比较肥。因此，采取投喂动物粪便肥塘培育生物饲料的养殖方式，提高中营养度。一旦进入高温季节，就必须减少施肥，特别是进高密度养殖罗非鱼，由于温高、体肥度大，中溶解氧会随之下降，易造成质恶化。因此，在高温期一定要控施肥量，持质清新，体透明度控在20~30厘左右，持池塘质活、嫩。过肥时可加注新，以冲淡质肥度，或生石灰调节质，增加体溶解氧含量。质黑褐色或土黄色色时，可以采“灭藻王”来提高中氧气的溶解量。
温升高，有机耗氧增加，养殖密度高则造成溶解氧降低，除了采加注新来调节质外，还要理使增氧机，以增加体中溶解氧的含量。在高温季节，坚持在晴天午后动增氧机1~2小时，可以推迟夜间缺氧浮头的时间。于高密度养殖池塘，一般在夜问动增氧机，特别是在雨天或天气突变的况下，机可防止泛塘。进入6月以后，由于温逐渐升高，体表面蒸量大，位下降，加罗非鱼养殖前期鱼苗身长较小，池塘鱼载量不高，而到了高温期罗非鱼真正进入速生长期，池塘鱼载量增长。为此，在这一段时间内要提高养殖位，增加养殖体容积，池塘位应持在2~3，并随时加注新，以防位下降而影响罗非鱼生长。
罗非鱼的生长受到温的限，所以在养殖期间要将部分达到市规格的罗非鱼塘，以减少存塘密度，使小规格的鱼种能够尽生长，可以提高整个养殖的经济效益。高温期捕捞罗非鱼要注意选择在晴天进，并停止投喂饲料，向池塘加注薪，{zh0}先进拉网锻炼后再塘，可降低成鱼运输的难度。
