id冰淇淋,这家冰淇淋店,曾经是魔都坊间的一个cj。它成名于乌鲁木齐中路,原名……“陆记蟹行”。没
错,店家原本的主业是卖大闸蟹的,到了淡季空档期,想搞个小副业卖卖冰淇淋、排遣无聊,没想到却一下子
由此风靡全城。请想象一下这样的场景——在地段{jj1}的市中心,逛遍周边的网红店铺。一抬头,在挂着“陆
记蟹行”的招牌下,走进一家原以为会是“快闪店”实际上却恒久远的小店,与里面的众人一起吃起了甜筒!
如今,id冰淇淋又在瑞金二路上开了一家小小的店铺,环境比老店更漂亮,当然也更“网红范”了。
店铺外面以黑灰为主色调,看上去相当性冷淡;里面则是软萌甜蜜的粉红色,一下子让人少女心扑通扑通跳个
不停。大概因为id冰淇淋的老板原来并不是这个领域的专业人士,所以反而毫无桎梏,脑洞大开,推出了很多
相当奇特的口味,也因此一炮而红。招牌的咸蛋黄冰淇淋真的非常特别了,蛋黄味不算特别重,但奶油的顺滑
和甜味中和了咸蛋黄少许的腥气,吃完一整个球也不会觉得腻。与之相似,也是甜中带咸的,是另一款回购率
很高的口味,焦糖海盐。它让人想起大海的味道,清凉悠远,百吃不厌。
特别适合夏天的是百香果以及栀子花,前者酸酸甜甜非常清爽,雪糕里还能看到一粒粒黑色的百香果籽。后者
则充满夏日雨后的栀子花清香,软软的,甜甜的,女生们都爱。今年夏天的限定版则是黑凤梨,上面装饰着一
片凤梨干,甜蜜蜜的凤梨本来充满少女气息,而黑色则添加了几分个性酷感。等初秋的无花果季节到来的时候
,我一定还会去买一个红酒肉桂无花果,打碎的果肉与冰淇淋混合融为一体,带着浓郁的果香。
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