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生活必需品系统监测数据显示：2018年6月份，我市生活必需品市场货源充足，供需稳定，市场运行总体平稳。监测的商品中，33种商品价格上涨，占50.77%，31种商品价格下跌，占47.69%，1种商品价格持平，占1.54%。其中，涨幅在30%-40%之间的有2种，占3.08%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占3.08%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占9.23%，涨幅低于10%的有23种，占35.38%。具体情况如下：
一、市场运行基本情况
1、粮食市场价格微涨。本月我市粮食（零售）平均价格为5.28元/公斤，月环比上涨3.94%。其中，大米平均零售价格为6.16元/公斤，月环比上涨5.84%；面粉平均零售价格为4.4元/公斤，月环比上涨1.62%。我市粮食类库存充足。预计后期粮食价格将平稳运行。
2、食用油零售价格微降。本月桶装食用油平均零售价格为14.9元/升，月环比下跌1.46%。其中豆油8.54元/升，月环比下跌2.18%；花生油24.95元/升，月环比下跌0.52%，调和油12.34元/升，月环比上涨2.49%；菜籽油13.77元/升，月环比下跌7.58%。人们饮食日臻清淡，食用油价格微幅波动。预计后期食用油价格将保持平稳运行。
3、禽类价上涨。本月我市禽类零售均价15.9元/公斤，环比上涨8.09%。其中：白条鸡平均零售价格为17.12元/公斤，月环比上涨3.82%；白条鸭平均零售价格14.68元/公斤，环比上涨13.62%。
4、蛋类价格下降。鸡蛋平均零售价格为9.4元/公斤，月环比下跌1.99%。本月天气转暖，蛋鸡产蛋率回升，市场需求减弱。预计后期鸡蛋市场价格将平稳运行。
5、肉类市场价格微涨。本月肉类市场平均（零售）价格为44.19元/公斤，月环比上涨5.42%。其中猪精瘦肉平均零售价格为33.0元/公斤，月环比下跌0.9%；猪五花肉平均零售价格为31.02元/公斤，月环比下跌0.32%；牛肉零售均价57.8元/公斤，月环比上涨8.12%；羊肉零售均价54.94元/公斤，月环比上涨10.37%。生猪供应紧张局面短期内难以改变。预计后期肉类价格将维持高位小幅波动运行。
6、蔬菜零售价格下降。本月我市蔬菜零售平均价格为5.6元/公斤，月环比下跌1.41%。重点监测的30种蔬菜中，12种价格上涨，占40%，18种价格下降，占60%。其中：价格上涨的12种蔬菜中2种蔬菜价格上涨幅度大于10%：生姜9.3元/公斤，环比上涨10.58%；南瓜3.92元/公斤，环比上涨10.42%。剩余10种蔬菜价格上涨幅度低于10%，在0.7%-7.21%之间，占33.33%。价格下跌的18种蔬菜中3种蔬菜价格下跌幅度大于10%：圆白菜2.77元/公斤，环比下跌13.71%；韭菜5.63元/公斤，环比下跌11.76%；苦瓜11元/公斤，环比下跌11.5%。15种蔬菜价格下跌幅度小于10%，在0.25%-9.86%之间，占50%。3月份天气乍暖还寒，市场上蔬菜大部分是大棚菜或外运菜，生产和流通成本增加，雪雾等不良天气增多，不利于蔬菜生长和运输，蔬菜上市量随天气而变，同时本月还赶上农历春节，导致价格波动。预计下月部分蔬菜价格还将小幅下降。
7、调味品价格小幅波动。 本月我市食糖平均零售价格为10元/公斤，环比上涨8.81%；食盐平均零售价格为4.9元/公斤，环比下跌0.61%。
