饱仔有:普通发面蒸饱-小笼饱-死皮小笼饱-灌汤饱-生煎饱-叉烧饱-流沙饱等等,也还有很多其他的工艺的饱仔,市场上不断都有更新。我们说到全自动饱子机,现在市场上开早餐店或者饱仔铺的老板也都纷纷采用起来,用机器来代替手工,这就是现在及未来的趋势。因为同样是挣前,但是用全自动饱仔机来做的话,就可以挣的很轻松……
XZ-86全自动多功能饱仔机
电压:220V/380v
功率:2.4Kw
产量:0-3600个/小时
饱仔规格:20-150克/个
机器重量:350Kg
机器尺寸:1600*720*1600mm(手工测量,细微误差,以实际为准)
瞬息万变的市场,不变的是我们认真的态度,开启食品行业的新时代。
全自动饱仔机特点
{n1}面板
采用三变频无级变速调控面馅调节自如,产品一次成型,大小统一表面光滑,使产品花纹整齐,外型美观,口感特别,馅料多少,产量的调节操作简单方便,一步到位。
全自动饱仔机介绍
全自动XZ-86饱仔机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用,采用三变频无极变速调控生产性能稳定。设计先进,结构简单,操作方便。等三大特色:
1)出面系统:采用单绞龙,大螺径(北方机器由于加工手段受限一般绞龙很小需要转速很慢才能出料)半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小绞龙相比的情况下,大大降低搅友转速,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,不伤面筋,口感较好!并配正副绞龙以保证出面均匀。
2)出馅系统:立式料斗,立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅,实用于决大多数菜饱,肉饱,灌汤饱,奶黄饱,豆沙莲蓉饱等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配,防止了市面上立式出料饱仔机馅料容易成团下掉造成饱仔馅料不均匀或出现空饱仔的现象。
3)饱仔成型系统:引进日本先进技术,采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合,防止以前饱仔机做大饱仔成型堵面的现象。9块进口高分仔材料刀块充发利用力学原理均衡受力减小磨擦,解决了其它饱仔机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。
4)制品多样化,可生产各种肉饱、肉菜饱、菜饱、小笼饱、汤饱、水晶饱、圆馒头、奶黄饱、豆沙饱、叉烧饱、南瓜饼等几十种饱馅制品。
5)工作效率相当于8-12人工人同时手工制作,是现在招工难,高薪水,人员不稳定的时期,是理想的设备。
6)本机适用于宾馆、饭店、机关、企业食堂、馒头、饱仔加工厂,早餐工程店及速冻食品厂。
7)提供免费技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。