连续工艺。1:1.15(质量比)的乙醇和酸连续进入酯化塔釜,在硫酸的催化下于105-110℃下进行酯化反应。生成的醋酸乙酯和水以共沸物的形式从塔顶馏出,经冷凝分层后,上层酯部分回流,其余进入粗品槽,下层水经回收醋酸乙酯后放弃。粗酯经脱低沸物塔脱去少量的水后再入精制塔,塔顶可得产品。此工艺较间隙法好。潍坊华潍新型材料有限公司欢迎新老客户来电咨询!
醋酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量酸,和乙醇进行反应生成醋酸乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的醋酸乙酯。
官能团酯基 -COOR(碳与氧之间是双键)
存在:除人工合成外,还存在于菠萝、香蕉等果品中。
反应中硫主要作用
⒈催化剂
⒉吸水剂
为了分离醋酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度,同时可以吸收没有反应的乙醇。
醋酸乙酯的制取:先加乙醇,再加硫, 然后加热(可以控制实验)。
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管制信息醋酸乙酯(夏季禁运)该品列入《首批重点监管的危险化学品名录》醋酸乙酯为第3.2类中闪点易燃液体侵入途径:吸入、食入,经皮吸收。燃爆危险: 本品易燃,具刺激性,具致敏性。危险特性: 易燃,其蒸气与空气可形成性混合物,遇明火、高热能引起燃烧。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。