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可有超重/内脏性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊乱、高血0压等代谢综合征。转氨酶和谷氨酰转肽酶水平可由轻至中度增高，通常以丙氨酸氨基转移酶升高为主。肝0脏影像学表现符合弥漫性脂肪0肝的影像学诊断标准。肝活检组织学改变符合脂肪性肝0病的病理学诊断标准。凡具备上述第1～5项和第6或第7项中rh一项者即可诊断为脂肪0肝。苏州江中健康素食代0餐，苏州江中健康五谷杂粮，苏州江中健康素膳工坊。

快速减性脂肪0肝禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱0甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪0肝。营养不良性脂肪0肝营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪0肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪0肝。苏州江中健康素食代0餐，苏州江中健康五谷杂粮，苏州江中健康素膳工坊。

脂肪0肝可以是一个独立的疾病也可以是某些全身性疾病的并发表现：1.常并发有酒精中毒其他表现如酒精依赖，胰的腺炎、周围神经炎、贫0血舌炎、酒精性肝0炎、肝0硬化等。2.营养过剩型脂肪0肝如：肥胖症、糖0尿病、高脂血症、高0血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病（简称冠0心病）、痛0风、胆0石症等。苏州江中健康素食代0餐，苏州江中健康五谷杂粮，苏州江中健康素膳工坊。