片冰机发展年鉴
1748年威廉.库仑教授在苏格兰格拉斯哥大学实验室演示了人工 制冷原理。
1850年美国佛罗里达物理学家约翰.格力在他的私人派对上展示了人类首台 制冰机。
标志了人工制冰进入工业化。
1929年德国亚琛工业大学（RWTH Aachen）物理学教授Jüergen Hans在科隆发明了世界上首台 管冰机。并于1932年在法兰克福成立Külinda（柯林德）公司，为欧洲皇室，餐饮设施提供制冰机订做服务。标志了人工制冰进入了商业化。
1950年柯林德创始人Jüergen Hans的次子A.P.弗格森在美国申请制冰机专利（2496155）并成立柯林德（美国）公司。次年更名为Focusun（弗格森）。
1977年美国北星制冷(North star refrigeration equipment Corp.) 开发出了世界上首台片冰机。不锈钢材质的蒸发器使其成为继弗格森管冰机后又一款生产食用冰的大型制冰机。
1986年，上海水产公司从德国弗格森购进中国首台管冰机，用于食品保鲜。
2000年,长乐市雪人制冷设备有限公司成立,并成功研制首台日产2吨的片冰机，“刮冰刀”获国家实用新型专利。
2002年，弗格森中国公司在上海成立研发基地，主要从事管冰机、片冰机、块冰机等其他制冷应用的开发及生产。 2004年，广州冰泉制冷设备有限责任公司组建威斯达制冷研究室，开始节能环保制冷理念。
嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高，一般进口的在七八千上万，国产的大品牌也在七八千左右（方太的），因为走平民路线，以较高的品质（其产品一直出口欧洲）销售情况一直很好。
片冰机制冰操作原理/片冰机 编辑 1 制冰用的水需要加盐(行话叫做加药)至于多少量!看制冰量多少调制泵(柱塞泵)自动调整.
2 制冰机主体分两腔体外腔体内盘的一定密度的铜管!专业术语叫(蒸发腔)就是俗话讲的制冷的东西.
3 外腔体内是一个很规则的圆不锈钢腔体中心有一刀与内壁的距离可自行调整一般为3毫米.在冰刀的上方有几组均匀分布的铜喷嘴!
4 工作原理为开机时柱塞泵将掺有盐分的水通过几个过滤器将0.2公斤的水均匀的喷到内腔体表面再外腔体的制冷面瞬间形成3毫米厚的冰面在旋转的冰刀作用下将刚制好的冰打成小片落到储藏仓内!民用制冰机原理基本一样!就是内腔为一旋转的冰块盒.
