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老火锅如何持较长使用寿命, 重庆名火锅价格行情
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老火锅如何持较长使用寿命, 重庆名火锅价格行情

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陈宇森(经理)
13778380427
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重庆亚特餐饮发展有限公司
400-8898023
重庆市、市辖区、沙坪坝区、重庆市沙坪坝区双碑中心湾118-
lanzhuajuansp@hiworldidc.com
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重庆亚特餐饮发展有限公司

重庆亚特餐饮发展有限公司创始人、拥有十年厨师、十年管理经验的负责人,善于借鉴同行成功经验,在经营特上狠下功夫,实行个性化创业,错位化经营和差异化发展。 在中央电视台举办的激情创业栏目活动中,不负众望一举夺魁。获得5万元‘创业基金,增强了公司发展心。董事长被授予重庆市沙坪坝区“sj市民”称号。并当选为所在地商业联合会副会长。先后获得“重庆火锅sd风云人物”。 公司经营重庆火锅及其连锁加盟,在秉承传统火锅基础上,认真贯彻、联系实际、大众的宗旨。主动聘请资深中医专、营养专、火锅专指导菜品开发、改进传统火锅汤料配方,使之红汤靓,味厚香醇、辣而不燥、油而不腻、久煮不浑。 此外、公司推行配料标准化和调制规范化,改变了传统餐饮对厨师的过度依赖性。确保直营店菜品质量的统一。通过多年的努力和发展。亚特火锅深入人心,得到市场认同和社会各界赞誉。 先后获得“全国绿餐饮企业”“重庆放心火锅五sj;”“《申国质量万里行》质量示范单位”“重庆健康放心火锅企业”“重庆火锅协会常务理事单位”;“重庆市放心火锅底料品牌”“中华名火锅”‘连锁加盟合格企业等殊荣。公司将继续仰仗重庆火锅深厚的文化底蕴、保持旺盛的创业激情和走差异化的发展道路,“不求、但突特”朝天扬帆连锁天下。
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重庆亚特餐饮发展有限公司,是一家集x4d861fn、重庆名火锅为一体的综合型现代化企业,为广客奉献专业、高品质的特重庆火锅连锁店专营机构。


   重庆亚特餐饮发展有限公司主要经营国内知名的重庆老火锅、经济实惠的老火锅、重庆火锅品怎样、重要的重庆火锅品等设备项目。公司秉承“顾客至上、锐意进取”的宗旨,为广客yz的重庆火锅,的重庆老火锅,不仅于、、,更要走向国内各地,争取为更多需要人群重庆火锅招商排名的品。 延伸拓展 产品详情:重庆老火锅是川渝地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格特,场面热烈等特,因而最热辣山城。重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油,冷却一两分钟后即凝成团,这就是最传统的牛油锅,重庆老基地火锅之香在于牛油多,只有这样涮来的菜才够滋味。重庆老火锅一般以鲜菜为主,会吃的食客都会选择当天的鲜食材为“主打”,冻菜则点得比较少。这样点菜,一是可证食物的口感比较鲜;二是不会增加锅里的水分,在证原有汤底的情况下,会越煮越香。重庆老火锅历史悠久,可以追溯到清末民初,距今超过100年的历史。据说重庆老火锅的来源是这样的:清末民初的时候,重庆江滨码头的纤夫工人由于工劳苦,通常疲惫不堪,于是就把一锅汤中加入盐巴、辣椒、花椒、牛油等调料熬煮,然后再去捡来被屠扔掉的牛羊等动物的内脏,通常是牛肚、牛肝、牛肺等,放入锅汤里煮熟,香扑鼻,吃起来麻辣过瘾、酣畅淋漓,不但可以解除疲劳,还能开胃,更重要的是味道极为鲜美。这种吃法也就逐渐流传了下来。因为码头工人们爱吃,于是就现了专门挑担贩这种食物的小贩,他们的担子里放着小火炉,火炉上放着锅子,锅子里熬煮着浓稠的汤汁,还备好了各种涮烫的食材。到了饭点,码头工人们就聚集在一起,边涮边吃,十分过瘾。这也就是重庆老火锅的最初样貌。

   在业务高速发展的同时,重庆亚特始终强调外部机会与内部管理的平衡,十分注重企业核心竞争力的培养与塑造。公司将客价值为企业的核心竞争力。重庆亚特秉承“诚正直、追求更好、尊重个人”的企业精神,努力为客深受顾客喜爱的腰片王。更多详情尽在重庆亚特官网:
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