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原料选对mj方式,无须担心成品xj超标问题
原料选对mj方式,无须担心成品xj超标问题

原料选对mj方式,无须担心成品xj超标问题

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深圳戈瑞辐照科技有限公司
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深圳戈瑞辐照科技有限公司

专业辐照mj--广东省高能电子加速器辐照中心 深圳戈瑞辐照中心是戈瑞高能集团下属全资子公司,位于深圳市光明新区公明街道楼村社区鲤鱼河工业区振兴路33号4栋,靠近龙大高速楼村出口,交通便利。中心采用戈瑞科技自行研制的高能电子加速器辐照装置,性能达到国内先进水平,剂量准确、加工速度快,年无故障工作时间达7000小时,可保障稳定的加工能力;中心建有设施齐全的微生物检验
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专业辐照mj--广东省高能电子加速器辐照中心 深圳戈瑞辐照中心是戈瑞高能集团下属全资子公司,位于深圳市光明新区公明街道楼村社区鲤鱼河工业区振兴路33号4栋,靠近龙大高速楼村出口,交通便利。中心采用戈瑞科技自行研制的高能电子加速器辐照装置,性能达到国内先进水平,剂量准确、加工速度快,年无故障工作时间达7000小时,可保障稳定的加工能力;中心建有设施齐全的微生物检验和剂量测量实验室,严格的质量把关确保辐照质量;中心交通便利,具备便捷的仓储物流环境。戈瑞辐照中心凭借{yl}的设备、经验丰富的技术专家和运营团队、完善的质量管理体系,竭诚为广大用户提供低成本、安全可靠、剂量准确、快速专业的辐照消毒灭菌服务,加工范围涉及食品、药品、水果蔬菜、卫生材料、保健品、宠物饲料、化工材料等。先进的电子辐照装置戈瑞辐照中心建有能量的高能电子加速器辐照装置,其单台加工能力相当于135万居里钴源,性能指标在国内处{lx1}水平,辐照速度是钴源的几倍;戈瑞深圳辐照中心也是广东省高能电子加速器辐照中心,将带动广东地区辐照技术全面升级。完善的质量保证体系中心建有设备齐全的微生物检验和剂量测量实验室,辐照前对货物进行微生物检验,制定辐照剂量和工艺,辐照后再进行严格质检和剂量跟踪,全部生产加工过程遵循质量管理体系规范,确保辐照剂量准确、辐照物品安全可靠。  强大的技术支撑团队戈瑞团队有多台电子加速器的设计和建设的成功经验,我们所有加速器均由戈瑞自行设计、建设和维护,充分保障年无故障工作时间达到7000小时左右,可以为客户提供稳定的加工能力。  丰富的运营管理经验戈瑞团队拥有8年以上电子加速器辐照中心运营经验,对辐照中心工艺流程、生产管理、质量控制各环节均有成熟的管理流程和质量体系,戈瑞始终本着为客户负责的经营理念,为客户提供无忧、便捷、可靠的辐照加工服务。
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食品生产技术人员一直纠结一个问题,食品原料消毒灭菌有没有一种先进能取代高温高压化学mj的技术,因为他们在采用上面工艺mj时总是存在不少缺陷,如容易影响食品口感气味或者容易存在化学残留,或以上mj效果不是那么理想。原料采用上面的mj很容易顾此失彼,mj不全面。

现在科学那么发达有没有一种新的技术即可以满足食品原料mj要求即不产生化学残留又不影响食品的其它性能呢?有的,这就是现在刚兴起的新型mj技术电子束mj,这种mj技术容易满足各类型产品消毒灭菌,也对各种原料不同类型的微生物超标起到很好消毒灭菌功效,尤其对一些不能采用高温高压或者化学mj的食品原料。电子束mj它主要利用电子加速器产生的电子射线作用于产品微生物,电子束射线有很强的穿透力原料在不拆外包装或者真空包装可以直接穿透内部mj,且正常mj是在常温下进行,整个mj过程不添加rh化学物是目前比较健康可靠的mj方式,由于mj在常温下进行属于冷加工范畴,对食品原料不良影响较小。电子束mj可以通过产品微生物数据和产品交货微生物标准灵活制定对应mj参数即剂量来实现指标,只要控制好mj剂量可以降低或者彻底处理各种类型的微生物,如食品原料经常出现的xj超标,霉菌超标,大肠杆菌超标等。

很多在市场销售的食品成品出现质量问题,很多是在生产源头原料微生物没有控制好,由此可知,一旦食品原料mj处理好,可以有效预防半成品或者成品的微生物超标问题,有效提升产品质。保证商家和消费者食品安全。


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